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고혈압 당뇨에 효과적인 포도씨유 특징 효능에 대해

by 고루 고루 2023. 4. 28.
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고혈압 당뇨에 효과적인 포도씨유
고혈압 당뇨에 효과적인 포도씨유

 

『 포도씨유 특징 』

 

포도씨유는 포도 씨를 압착하여 얻은 

기름으로 포도의 재배량이 많은 이탈리아,

 칠레, 프랑스 등에서 주로 생산되고 있습니다.

 

포도씨유는 발연점이 250℃로 일반 

식용유보다 높은 온도에서 요리해도

 쉽게 타지 않는 특징이 있습니다.

 

포도의 과육은 와인이나 주스로, 포도씨에서

추출한 기름인 포도씨유는 튀김이나 샐러드로

 활용되며 식탁을 즐겁게 만들어 주고 있고

 몸에 이로운 영양소가 풍부하게

 함유되어 있습니다.


기름 특유의 느끼함이 덜하고 향이 은은해 

음식 고유의 맛과 향을 잘 살려주는 포도씨유의 

영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다.

 

 

 

 

 


『 포도씨유 영양성분 』

 

포도씨유 100g 기준 열량 884kcal 정도이며

비타민E 72.60mg, 비타민B1 1.10mg,

비타민B2 0.40mg, 비타민 B6 0.60mg,

 

아연 0.01mg, 철분 6mg, 칼슘 16mg
비타민A 356㎍RE, 칼륨 123mg, 지질 92g

 등이 다양하게 함유되어 있습니다.

 

 

 

포도씨
포도씨

 

 


『 포도씨유 효능 』

 

☺ 피부 건강

 

포도씨유에는 폴리페놀이 함유되어 있어 

자외선에 대한 저항력을 높여주어 멜라닌

 색소의 생성을 막아주는 데 도움이 됩니다.


이에 따라 미백 효과가 있으며 남성 호르몬을

 자극하고 모낭에 영향을 주어 탈모 예방에도

 탁월한 효과가 있습니다.

 


☺ 항암 작용

 

포도씨유에는 카테킨 성분이 함유되어 있어
암의 원인이 되는 이상세포의 발생을 억제해 주며
포도의 씨와 껍질에 많이 함유된 레스베라트롤 

성분은 폴리페놀계 물질로 인체에서는 항암, 

항바이러스, 항염의 탁월한 효과가 있습니다.

 

 

☺ 간 건강 개선

 

포도씨유는 간의 콜레스테롤 합성을 도와주는

 역할을 해 콜레스테롤의 분비를 촉진해 주어

 간의 기능을 강화해 주는 데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

 

 


☺ 성인병 예방

 

포도씨유에는 불포화 지방산은 체내 유해한 

콜레스테롤을 줄여주어 고혈압 등의

 각종 혈관질환을 예방해 주는 데 도움이 됩니다.

 

 

☺ 항산화 효능

 

포도에는 레스베라트롤, 프로토안토시아닌, 

비타민E 같은 항산화 영양소가 풍부하게 

함유되어 있어 체내 유해한 활성산소를 

제거해 주고 높은 항산화력을 지닙니다.

특히 비타민E는 심장질환 등의 

성인병 예방에도 탁월한 효과가 있습니다.

 


☺ 면역력 강화

 

포도씨유에는 베타시토스테롤 성분이

 다량 함유되어 있어 활성산소를 유발하는

산화스트레스를 줄여주는 효능이 있습니다.

또한 카테킨 성분이 풍부하게

 함유되어 있어 면역력 향상에 도움이 됩니다.

 

 

 

포도씨유 활용법
포도씨유 활용법

 

『 포도씨유 활용법 』

 

포도씨유는 요리 및 침유를 만드는 데 

활용되며 제빵 시 버터나 올리브유에 대한 

비건 대체품으로 활용이 가능합니다.

 

또한 헤어제품, 마사지 오일, 핸드크림,

립밤 등 스킨케어 제품의 성분으로 

활용이 가능합니다.

 

 

 

 

 

 


『 포도씨유 부작용 및 주의사항 』

 

포도씨유를 과하게 섭취할 경우 두통이나 

메스꺼움을 유발할 수 있어 조금씩 나눠서 

섭취하셔야 하며 또한 과다 섭취해

동맥경화 같은 혈관 질환의 위험성이

 커지니 주의하셔야 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

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