『 자색 무 특징 』
자색 무는 인위적으로 개발된 무의 품종으로
보르도 포도주와 색깔이 비슷해서 보르도
무라고 불리고 있습니다.
자색 무는 일반무에는 없는 안토시아닌 성분이
매우 풍부해 환절기에 감기와 기침, 가래 등
호흡기 질환은 물론 피부 건강을 지켜주는
자색 무가 인기가 높아지고 있습니다.
단맛과 식감이 좋은 자색 무는 동치미,
샐러드 등 여러 음식 형태로 활용이 가능하며
무말랭이 차로 우려 마실 수 있습니다.
맛과 영양을 모두 가지고 있는 자색 무의
영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다.
『 자색 무 효능 』
☺ 피부 건강
자색 무에는 안토시아닌 성분이 함유되어 있어
노화 방지, 피부미용, 피부재생 등에
도움이 됩니다.
자색 무의 안토시아닌 성분은 적포도주
한번 분량의 성분이 함유되어 있어 피부 재생 및
밝고 건강한 피부를 만들어 주는 데 탁월한
효과가 있습니다.
☺ 혈관 건강 개선
자색 무에는 체내 유해한 콜레스테롤을
낮춰주고 심장병과 뇌졸중 예방에 도움이 됩니다.
이에 따라 콜레스테롤 수치를 억제해 주고
피를 맑게 해주어 심장병과 뇌졸중 예방 및
혈관 건강 개선에 탁월한 효과가 있습니다.
☺ 시력 개선
자색 무에는 안토시아닌 성분이 함유되어 있어
시력 보호 및 개선에 도움이 됩니다.
이에 따라 스마트폰을 자주 하는 현대인들에게
꼭 필요한 요소로 시력 개선에 탁월한 효과가 있습니다.
☺ 장 건강 개선
자색 무에는 소화 촉진 관련 효과가 있어
자색 무를 섭취할 경우 위가 편안해집니다.
무 안에는 디아스타아제라는 성분과 리그닌 등의
식이섬유가 다량 함유되어 있어 변비 및
다이어트에 탁월한 효과가 있습니다.
☺ 뼈 건강 개선
자색 무에는 칼슘, 아연, 인, 염산, 단백질 성분이
풍부하게 함유되어 있어 골다공증 예방에
도움이 되며 성장기 어린이 발육에도 탁월한
효과가 있습니다.
☺ 장 건강 개선
자색 무에는 식이섬유가 풍부하게
함유되어 있어 체내 유해한 물질을 배출해
주는 데 도움이 됩니다.
또한 리그닌 성분과 식이섬유질이
함유되어 있어 장을 원활하게 해 숙변 제거 및
장 건강 개선에 탁월한 효과가 있습니다.
☺ 체중감량
자색 무는 저칼로리 식품으로 열량이 낮고
식이섬유 또한 풍부하게 함유되어 있어
적은 양을 섭취하더라도 포만감을 오래
유지해 주어 체중감량에 도움이 됩니다.
☺ 노폐물 제거
자색 무를 섭취할 경우 니코틴을 중화시킨 후
체외로 배출해 주는 데 도움이 됩니다.
이에 따라 담배를 피우시는 분이나 금연을
결심한 분들에게 도움이 됩니다.
『 자색 무 먹는 방법 』
▶ 무말랭이 차
1. 무를 적당한 크기로 썰어서 햇볕에 말린 후
무말랭이를 프라이팬에 살짝 볶아 줍니다.
2. 물 1리터에 무말랭이 10개 정도 넣고
충분히 우려 줍니다.
3. 물 대신 수시로 섭취하시면 기관지
건강에 도움이 됩니다
『 자색 무 부작용 및 주의사항 』
자색 무를 생으로 과하게 섭취할 경우 복부팽만,
가스, 위통 등 소화기 문제를 유발할 수 있어
소화기가 약한 분들은 적당량을
섭취하시는 것이 좋습니다.
또한 자색 무를 생으로 섭취할 경우 가려움증을
유발할 수 있어 주의하셔야 합니다.
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