암 예방에 효과적인 차가버섯 특징 효능 영양성분에 대해

 

 

암 예방에 효과적인 차가버섯

 

 

[ 차가버섯 특징 ]

 

차가버섯은 소나무 비늘 버섯과에 속하는 

버섯으로 자작나무 등의 나무에

기생하고 있습니다.

 

나무를 썩게 하는 자실체가 불규칙하게 

형성되며 불에 탄 숯과 같은 모습으로 대부분의

 차가버섯이 검은빛을 띠게 되며 대부분 북반구

고위도 지역에서 발견되어 러시아, 캐나다,

노스캐롤라이나 산맥에 흩어져 있습니다.

 

차가버섯은 나무의 영양분을 먹고 자라는 것이

 가장 큰 특징이며 추운 환경에서도 꿋꿋하게

나무에 들러붙어서 15년가량 자라게 됩니다. 

 

생김새는 썩은 나무처럼 보이기도 하며

영양면에서도 효능이 많아 약용버섯으로

활용되고 있습니다.

 

항암효과가 있으며 기능성 식품으로

사랑받고 있는 차가버섯의 영양성분과

 효능에 대해 알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

 

 

[ 차가버섯 영양성분 ]

 

차가버섯 100g 기준 열량 259kcal 정도이며
니아신 5.7mg, 나트륨 4mg, 단백질 15g, 

 

당질 72g, 지질 0.9g, 비타민B1 0.28g, 

비타민B2 1.27mg, 비타민 B6 0.3mg,

철분 2.4mg, 회분 7.8g, 당질 72g, 엽산 5.23㎍,

칼슘 11mg, 식이섬유 11g, 칼륨 292mg,

인 226mg 등이 다양하게 함유되어 있습니다.

 

 

 

차가버섯 효능

 

 

[ 차가버섯 효능 ]

 

1. 항암 작용

 

차가버섯에는 항암과 면역력을 도움이 되는

 베타글루칸 성분이 풍부하게 함유되어 있어 

세포의 면역 기능을 활성화해 이상세포의

증식과 재발을 억제하고 혈당과 혈중

 콜레스테롤을 감소해 주는 데 

탁월한 효과가 있습니다.

 

2. 염증 개선

 

차가버섯에는 사이토카인을 조절하는

 기능이 있어 염증 개선에 도움이 됩니다.
사이토카인이라는 물질은 단백질 성분으로 
너무 과하게 분비되지 않도록 조절해 주는 

기능이 있어 염증 개선에 탁월한

 효과가 있습니다.

 

 

3. 당뇨 개선

 

차가버섯은 인슐린 정상 분비에 도움을 주어
혈당을 낮추는 작용을 합니다.
이에 따라 인슐린 분비를 유지해 주고

혈당 수치를 낮춰주어 당뇨 예방 및 

개선에 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

 

4. 노화 예방

 

차가버섯에는 항산화 물질인

 베타카로틴 성분이 함유되어 있어 노화의 

원인인 활성산소를 제거해 주는 데 

도움이 됩니다.

이에 따라 주름, 피부 탄력, 흰머리 등 신체적

노화의 증상을 개선해 주는 데 탁월한

 효과가 있습니다.

 

 

5. 심혈관 질환 예방

 

차가버섯은 콜레스테롤 수치를 낮춰주고

 내장지방을 분해해 심혈관 질환 개선에

 도움이 됩니다.
이에 따라 성인병 예방에도 탁월한

 효과가 있습니다.

 

6. 간 건강 개선

 

차가버섯은 간의 해독 작용에 도움이 되며

 손상된 간을 회복하는 데 효능이 있습니다.

또한 체내 암모니아를 제거해 주어

알코올 분해 능력이 뛰어나며 간의 피로

 해소에도 탁월한 효과가 있습니다.

 

 

 

차가버섯 고르는 법

 

 

[ 차가버섯 고르는 법 ]

 

차가버섯은 껍질 색이 검고 윤기가 나며

 갈라진 틈새가 깊고 균열한 표면의 모서리가

날카로운 것으로 고르는 것이 좋습니다.

또한 약용으로는 수령 15년 이상, 

건조가 잘 된 것을 고르는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

 

[ 차가버섯 부작용 및 주의사항 ]

 

차가버섯은 혈액 응고를 방지하는 성분을 

함유하고 있어 출혈 장애가 있거나 수술

 전에는 섭취를 피하는 것이 좋습니다.

또한 식이섬유가 풍부해 과하게 섭취할 경우 

설사와 복통을 유발할 수 있어 주의하셔야 합니다.