[ 머루 특징 ]
머루는 동북아시아에 해당하는 한국, 중국,
일본 등지를 원산지로 둔 갈매나무목
포도과의 덩굴식물과 열매입니다.
주로 산야의 높은 곳에서 자라며, 양지, 음지
다 잘 자라며, 토양에 습기가 함유된 곳을
선호해 배수가 잘되는 계곡 부근에서도 쉽게
발견할 수 있습니다.
오래전부터 머루는 통증을 없애는
효능이 있어 잎, 뿌리, 줄기, 열매 모두를
약재로 활용이 가능하며 열매는 신맛이
강하여 생으로 먹기보다 주로
술을 담가 먹습니다.
향미가 좋고 과즙이 풍부해 인기가 좋은
머루의 영양성분과 효능에 대해
알아보겠습니다.
[ 머루 영양성분 ]
머루 100g 기준 단백질 0.82g, 당질 16g,
섬유질 0.49g, 회분 2.60g, 칼슘 46g,
인 38g, 철 0.40g, 레스베라트롤, 비타민A,
비타민B1, B2, 비타민D, 칼슘, 철분 등을
다양하게 함유하고 있습니다.
[ 머루 효능 ]
1. 눈 건강 개선
머루에는 안토시아닌 성분이
함유되어 있어 눈 건강에 도움이 됩니다.
안토시아닌 성분은 망막 속 로돕신의 재합성을
촉진해 주어 눈에 영양분을 공급해 주며
비타민A 성분 또한 다량 함유되어 있어
안구 건조증 예방에 탁월한 효과가 있습니다.
2. 노화 예방
머루에는 레스베라트롤 성분이
함유되어 있어 항산화 작용에 도움이 됩니다.
또한 노화의 원인인 활성산소를 제거해 주고
혈중 콜레스테롤을 낮춰 주어 심혈관 질환
예방에 탁월한 효과가 있습니다.
머루에는 비타민C 성분이 함유되어 있어
피로 해소와 피부미용에도 도움이 됩니다.
3. 뼈 건강 개선
머루에는 칼슘과 인 성분이 함유되어 있어
뼈 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.
또한 머루에는 철분 성분이 풍부해
보혈 작용에 도움이 되며 빈혈 예방에
탁월한 효과가 있습니다.
4. 심혈관 질환 개선
머루는 레스베라트롤을 비롯한 항산화
성분들이 풍부하게 함유되어 있어
심장병 예방과 동맥경화, 뇌졸중 등
심혈관계 질환 예방에 도움이 됩니다.
5. 항암 작용
머루에는 항암 작용을 하는 성분들이
다양하게 함유되어 있으며 특히 머루에는
레스베라트롤 성분은 항암 효능에
탁월한 효과가 있습니다.
6. 혈액순환 개선
머루에는 비타민류와 항산화 성분들이
함유되어 있어 혈액의 순환을 도와 체내
노폐물이 축적되지 않게 도와주고 혈액의
흐름을 원활하게 해 부종이나 수족냉증을
개선해 주는 데 도움이 됩니다.
[ 머루 고르는 법 ]
머루는 자연산과 재배한 것이 있으며
자연산은 모양이 거칠고 향기가 좋으며
영양도 풍부합니다.
재배한 머루는 알이 통통하고 모양이
균일하며 색도 균일하게 검은색입니다.
머루는 백색 분말이 덮인 것이 잘 익은 것이고,
흑자색이 진하며 가지가 싱싱한 것을
고르는 것이 좋습니다.
[ 머루 부작용 및 주의사항 ]
따뜻한 성질을 지니고 있어 평소
몸에 열이 많은 분이 과하게 섭취하실 경우
부작용을 유발할 수 있으니
주의하셔야 합니다.
'정보한사발 > 건강정보' 카테고리의 다른 글
당뇨에 좋은 천연 인슐린 여주 특징 효능에 대해 (0) | 2023.03.21 |
---|---|
시원한 국물 맛을 내는 동죽 효능 주요성분에 대해 (0) | 2023.03.21 |
기력회복에 최고인 병어 특징 효능 고르는 법 부작용 (0) | 2023.03.21 |
피부 건강에 좋은 수박 특징 효능 고르는법 부작용 (0) | 2023.03.20 |
비타민이 풍부한 새송이버섯 특징 효능 고르는 법에 대해 (0) | 2023.03.20 |
댓글