[ 영지버섯 특징 ]
영지버섯은 현대의 불로초라 불리는 1년생
버섯으로 여름에서 가을에 걸쳐 활엽수 뿌리
밑동이나 그루터기에서 자랍니다.
영지는 신체가 허약할 때 기혈을 보충해 주는
약재로 사용되며 냄새가 거의 없고 맛은
약간 쓰며 감칠맛이 있습니다.
가장 역사가 오래된 약용 버섯으로 효능이
뛰어나며 예로부터 귀한 약재로 쓰이고 있는
영지버섯의 영양성분과 효능에
대해 알아보겠습니다.
[ 영지버섯 영양성분 ]
영지버섯 100g 기준 열량 35kcal 정도이며
니아신 4.60mg, 나트륨 3.00mg, 단백질 2.40g
당질 5.30g, 지질 0.40g, 칼슘 4.00mg
철분 1.50mg, 인 38.00mg, 칼륨 345.00mg
비타민B1 0.09mg, 비타민B2 0.33mg
비타민B6 0.11mg, 비타민C 10.00mg
식이섬유 3.40g, 회분 0.70g, 아연 1.20mg
등이 다양하게 함유되어 있습니다.
[ 영지버섯 효능 ]
1. 항암작용
영지버섯에는 베타글루칸 성분이 함유되어 있어
면역력을 높여주고, 정상세포의 면역기능을
활성화시키는 데 도움이 됩니다.
또한 암세포의 증식을 예방해 주어 항암작용에
탁월한 효과가 있습니다.
2. 체중감량
영지버섯에는 베타글루칸이 함유되어 있어
지방을 분해하는 데 도움이 됩니다.
또한 체내 지방을 분해하고 신진대사를
원활하게 해 비만개선에 탁월한 효과가 있습니다.
3. 면역력 개선
영지버섯에는 베타글루칸 성분이
함유되어 있어 체내 유해한 세균을 없애주고
면역세포의 활성화를 돕는 데 도움이 됩니다.
또한 몸의 면역력을 향상하는 데
탁월한 효과가 있습니다.
4. 변비개선
영지버섯에는 장 운동을 활성화하는
효과가 있어 대장의 노폐물을 체외로
배출해 주는 데 도움이 됩니다.
이로 인해 변비 예방 및 개선에
탁월한 효과가 있습니다.
5. 혈액순환 개선
영지버섯에는 불포화지방산, 칼륨, 인 등이
풍부하게 함유되어 있어 체내 노폐물을
제거해 주고 피를 맑게 해 주는 데
도움이 됩니다.
이로 인해 콜레스테롤 수치를 저하시키는데
탁월한 효과가 있습니다.
6. 간 건강 개선
영지버섯에는 손상된 간 기능을 개선해 주는 데
도움이 됩니다. 이로 인해 간의 해독 작용을 돕고
간 건강을 튼튼하게 해주는 데 도움이 됩니다.
또한 심신안정, 기혈보충, 기침
개선 등에 도움이 됩니다.
[ 영지버섯 고르는 법 ]
영지버섯은 갓에 벌레 먹은 구멍이 없고
갓 뒷면의 색깔이 밝은 갈색이 좋습니다.
좋은 영지버섯은 노란색이 없는 완전한 성체인
영지를 선택해 좋은 영지버섯을 고를 수 있습니다.
[ 부작용 및 주의사항 ]
영지버섯은 찬 성질을 지니고 있어 평소 몸이
찬분들이 과하게 섭취하실 경우 설사를
유발할 수 있으며 간혹 피부발진이나
소화장애가 나타날 수 있으니
주의하셔야 합니다.
또한 특정 약물을 복용 중인 경우
전문의와 상담 후 섭취해 주시길 바랍니다.
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