「 대추의 특징 」
대추 하면 떠오르는 그림들이 참 많습니다.
가을 길 담장 너머 주렁주렁 매달린 대추 무게를
못 이겨 가지가 담장 밖으로 뻗어 나온 모습은
생각만 해도 참 따뜻해집니다.
대추는 과실에 속하지만, 원예산물에 속하지는 않고
국내에서는 밤, 도토리도 대추와 마찬가지로
임산물로 분류되어 임학에서 다룬다고 합니다.
대추는 맛도 맛이지만 효능 때문에
아주 오래전부터 우리 곁에 가까이 있었습니다.
비타민과 탄수화물이 풍부하고 약재의 성분을
완충시켜 주는 탁월한 효과가 있어 우리에겐
과일보다는 약으로 더 인식되고 있는 대추의
효능에 대해 알아보겠습니다.
「 대추의 영양성분 」
대추는 비타민C의 보고입니다.
생대추 100g에 들어 있는 비타민C의 양은
약 90mg으로 성인 하루 권장섭취량에 해당합니다.
또한 비타민 B9인 엽산의 함량도 풍부하며,
생 대추 100g에 들어 있는 양은 약 84 MCG이며,
이외에도 비타민 B군에 속하는
다양한 비타민이 들어있습니다.
그럼 대추의 효능을 면밀히 살펴보도록 하겠습니다.
「 대추의 효능 」
정서적 불안해소
현대인의 병 스트레스로 인한 정서적인 불안감은
거의 모든 분이 경험하면서 겪어본 증상입니다.
때론 이 심적 불안이 점점 더해져
심신의 질병으로 이어지기도 합니다.
대추에는 폴라사카라이드라는 성분이
진정 효과가 있어 심신이 안정되고, 정서적인 불안감을
완화해 주는 데 탁월한 효과가 있습니다.
항암 작용
대추에는 비타민류나 식이성 섬유, 플라보노이드,
미네랄 등은 노화 방지 및 항암효과에 큰 효과가 있습니다.
대추의 식이섬유는 암을 유발하는 물질과
흡착하여 체내 밖으로 배출하는 효능이 있어
암을 예방하는 데도 도움이 된다고 합니다.
감기 예방
예부터 전통의학에서 많이 사용되어 온 대추는 심장과 폐를
윤택하게 하고 붓고 기침이 나는 목감기에 특히 좋다고 합니다.
소염 및 항알레르기
작용 대추에 함유된 베툴린산이라는 성분은
소염효과에 뛰어나 관절염, 피부염, 구내염 등의
염증성 질환의 증상 개선에 도움이 된다고 합니다.
해독 작용
대추의 타닌 성분은 체내 독성을 제거하는 작용을 합니다.
한방에서는 탕약을 제조할 때 빠지지 않는 것이 대추이며
바로 해독 작용 때문이라고 합니다.
혈액 순환 개선
대추에는 적혈구 생성과 혈액 순환에 필요한
다양한 성분이 들어있습니다.
혈액 순환이 잘 안 되어서 생긴 수족냉증, 손발 저림,
빈혈 증상에 탁월한 효과가 있다고 합니다.
갱년기 증상개선
대추는 한방에서 노화를 예방하고 특히 부인병에
효능이 있는 식품으로 여겨왔습니다.
햇볕에 상한 피부, 건성 피부를 부드럽게 해 주며
전반적인 피부 건강에도 도움을 줍니다.
「 대추 부작용 및 주의사항 」
대추는 대체로 안전하며, 개인의 상황과 체질에 따라
다를 수도 있으니 드실 때 주의하시기 바랍니다.
아주 드물게 대추는 당분 함량이 있어서
당뇨병 환자는 주의하셔야 하고,
과하게 섭취하셨을 경우 설사와 복통이
유발될 수 있으니 적당하게 드시는 것이
건강에 도움이 될 수 있습니다.
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