장 건강에 좋은 낫또 특징 효능 영양성분에 대해

 

 

 

장 건강에 좋은 낫또

 

 

 

[ 낫또 특징 ]

 

콩을 물에 불리고 삶아 일정한 온도를 유지해

발효시킨 일본의 전통식품입니다.

 

단백질이 풍부해 아침 식사로 즐겨 먹으며

특유의 풍미를 가지고 있고 독특한 맛이 있어

건강식품으로 인기가 높습니다.

 

일본의 대표적인 발효 식품 중 하나이며

평균 수명이 길어지게 역할을 한 낫또의

영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

[ 낫또 영양성분 ]

 

낫또 100g 기준 열량 210kcal이며

단백질 18g, 탄수화물 9g, 지방 11g

 

섬유질 5.4g, 비타민K, 비타민C, 비타민B

철분, 마그네슘, 칼륨, 아연, 망간 셀레늄 등의

영양분이 다량 함류되어 있습니다.

 

 

 

낫또 효능

 

 

 

[ 낫또 효능 ]

 

 

1. 노화예방

 

낫또에는 폴리아민 성분이 다량

함유되어 있어 세포재생에 도움이 됩니다.

 

또한 사포닌, 비타민e, 비타민b, 인프라본

성분이 다량 함유되어 있어 장기간 섭취하셨을

경우 체내 유해한 활성산소를 제거해 주어

노화방지에 도움이 됩니다.

 

 

2. 심혈관 질환개선

 

낫또에는 피브린 성분이 혈관 속 혈전을 생성하는

역할을 해주어 혈관 속 노폐물을 제거해 주어

각종 혈관 관련 질환 예방에 도움이 됩니다.

 

 

3. 체중감량

 

낫또에는 칼륨과 식이섬유가 풍부하게

함유되어 있어 포만감을 주고 과식을

억제해 주어 체중감량에 도움이 됩니다.

 

또한 레시틴과 사포닌 성분으로 인해

체내 지방 흡수를 억제해 주고 배출해 주어

체중감량에 탁월한 효과가 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

4. 남성건강

 

낫또에는 레시틴과 아르기닌 성분이

풍부하게 함유되어 있어 남성의 정액을

구성하는 작용을 해 남성건강에 도움이 됩니다.

 

 

5. 위장병 개선

 

낫또에는 섬유질 성분이 함유되어 있어

위벽을 보호해 주고 위장질환

예방에 도움이 됩니다. 

 

또한 섬유질 성분은 장 기능을 촉진해 주어

변비개선에 탁월한 효과가 있습니다.

 

 

 

 

낫또 먹는 방법

 

 

 

[ 낫또 먹는 방법 ]

 

낫또는 김에 싸 먹거나 잘게 썬 묵은지와

함께 비빔밥으로 만들어 먹습니다.

 

각종 과일과 함께 갈아서 마시면

맛있는 낫또 스무디로 섭취가 가능하며

부추와 함께 스파게티로 활용이 가능합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

[ 부작용 및 주의사항 ]

 

낫또는 누구나 안심하고 섭취할 수 있는

식품이지만 다만 식이섬유

함유량이 높아 과한 섭추량은

피하시는 게 좋습니다.