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씨없는 블랙사파이어(가지포도) 특징 효능에 대해

by 고루 고루 2023. 2. 17.
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씨없는 블랙사파이어(가지포도)
씨없는 블랙사파이어(가지포도)

 

 

 

「 블랙사파이어(가지포도) 특징 」

 

가지포도는 서양에서 개발된 씨가 없는

독특한 모양의 검은색 포도를 말하며,

크고 길쭉한 모양에 끝 부분이 보조개처럼

쏙 들어간  모양이 특징입니다.

 

평균 5~7cm이며, 최대 10cm 정도에

이르는 손가락 크기의 기다랗고 

큰 열매를 갖고 있으며 일반 포도에 비해

저장력이 뛰어나 상온에도 오랜 기간

저장이 가능합니다.

 

가지포도의 식감은 아삭아삭하고

당도가 높으며 각종 영양소가 풍부해

그 인기가 아주 높습니다.

 

가지포도라 불리는 블랙사파이어의

영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

「 블랙사파이어(가지포도) 영양성분 」

 

가지포도 100g 기준 열량 31kcal이며

각종 비타민과 무기질 및 식이섬유가

풍부하게  함유되어 있습니다.

 

이외에도 칼륨, 안토시아닌,

레스베라트롤 등이 함유되어 있습니다.

 

 

 

블랙사파이어(가지포도) 효능
블랙사파이어(가지포도) 효능

 

 

 

「 블랙사파이어(가지포도) 효능 」

 

 

1. 피로해소

 

가지포도는 당도가 높아 에너지 공급을 돕는

작용을 해 피로해소에 도움이 됩니다.

 

또한 안토시아닌, 레스베라트롤 등의

항산화 물질로 체내 독소 및 유해한

물질 등으로부터 신체를 보호하고

면역세포 활성화를 도와 면역력 강화 및

피로 해소에 탁월한 효과가 있습니다.

 

 

2. 안구질환 개선

 

가지포도에는 안토시아닌 성분이

함유되어 있어 눈의 망막에 존재하고

빛을 감지하는 로돕신의 합성을 도와주는

작용을 합니다.

 

이로 인해 백내장 및 안구건조증 등의

안구 관련 질환을 예방하는 데 

탁월한 효과가 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

3. 피부미용

 

가지포도에는 무기질 성분과 각종

비타민 성분이 풍부하게 함유되어 있어

노화의 원인인 활성산소를 제거해 주는 데

도움이 됩니다.

 

이로 인해 피부노화 예방에

탁월한 효과가 있습니다.

 

 

4. 성인병 예방

 

가지포도에는 안토시아닌 성분이

체내 활성산소를 제거해 주고 혈류의 흐름을

원활하게 해 주어 심혈관질환

개선에 도움이 됩니다.

 

또한 뇌기능을 활성화해 치매예방에도

탁월한 효과가 있습니다.

 

 

 

블랙사파이어(가지포도) 고르는 법
블랙사파이어(가지포도) 고르는 법

 

 

 

「 블랙사파이어(가지포도) 고르는 법 」

 

가지포도를 고를 때는 포도알이 많거나

껍질에 주름이 많은 것은 피하는 것이 좋습니다.

 

또한 가지포도를 씻지 않은 상태라면

일주일 보관이 가능하고 씻어서

물기를 제거한 후 키친타월에 싸

지퍼백에 담아 냉장보관하시면 됩니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

「 부작용 및 주의사항 」

 

가지포도에는 일반포도보다 당도가 높아

당이 급격히 오를 수 있으니

당뇨환자들은 섭취를

피하시는 게 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

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