「 복숭아 특징 」
복숭아는 불로장생의 과일로 불리며
원산지인 중국에서 페르시아를 거쳐 유럽의
여러 나라와 북미 대륙으로 전파되어
현재까지 3천여 품종이 개발되었습니다.
복숭아는 수박과 함께 복날에 먹는 여름대표
과일로 과즙이 많고 향긋하며 단맛과 신맛이
어우러져 기분을 상쾌하게 해주는 과일이며,
과실 표면에 털을 기준으로 할 때는 털이 있는
털복숭아와 털이 없는 복숭아인
천도로 나뉩니다.
품종별로 맛이 다양하고 소비자의
선호에 따라 선택이 가능 한 복숭아는
수분도 많고 달콤한 맛을 가지고 있어
남녀노소 모두 좋아하는 과일입니다.
맛도 좋고 영양도 풍부한 복숭아의
영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다.
「 복숭아 영양성분 」
복숭아 100g 기준 열량 35~45kcal 정도이며
당류, 지방, 단백질, 각종 비타민 및
미네랄 등이 함유되어 있습니다.
또한 비타민으로는
비타민A, C, B1, B2, B6, E 등과
칼슘, 마그네슘, 칼슘, 인, 아연, 철분 등이
다양하게 함유되어 있습니다.
「 복숭아 효능 」
1. 불면증 개선
복숭아에는 멜라토닌 성분이 함유되어 있어
수면을 유도하는 데 도움이 됩니다.
또한 아미그달린 성분이 함유되어 있어
진정, 최면, 잔해 효과가 뛰어나 신경을
안정시켜 주고 스트레스를완화해 주어
불면증 완화에 탁월한 효과가 있습니다.
2. 기관지 건강 개선
복숭아에는 대기오염, 미세먼지 등으로 인해
기관지의 이상을 느끼는 분들이 많아졌습니다.
복숭아는 목 염증을 가라앉게 하고
기침을 완화해주는 데 도움이 됩니다.
또한 복숭아에는 아미그달린 성분이 풍부해
기관지 질환 완화에 탁월한 효과가 있습니다.
3. 변비개선
복숭아에는 식이섬유와 이 사틴 성분이
풍부하게 함유되어 있어 장 내 환경을 개선해 주고
장 운동을 활발하게 해 배변활동을 도와
변비개선에 도움이 됩니다.
4. 면역력 강화
복숭아에는 비타민C가 풍부하게 함유되어 있어
면역력 강화에 도움이 됩니다.
5. 눈 건강 개선
복숭아에는 비타민A 성분이 다량 함유되어 있어
황반변성을 억제해 주고 시력을 개선해 주어
눈 건강 개선에 도움이 됩니다.
6. 숙취해소
복숭아에는 아세트알데히드를 분해하는
아스파라긴산이 풍부하게 함유되어 있어
평소 잦은 음주로 인해 숙취 때문에
힘들어하는 분들에게 도움이 됩니다.
「 복숭아 고르는 법 」
복숭아는 전체적으로 고르게 착색되고
형태가 변형되지 않는 것이 좋습니다.
상처가 없고 표면 전체에 털이 없으며
고유의 달달한 향이 나는 것을
고르는 것이 좋습니다.
「 부작용 및 주의사항 」
복숭아에 알레르기가 있는 분들은
섭취를 피하셔야 하며
복숭아 씨앗에는 시안화물이 들어있어
다량 섭취 시 문제를 유발할 수 있으니
주의하셔야 합니다.
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