냉체질에 도움 되는 찹쌀 효능 영양 성분에 대해

 

 

찹쌀

 

 

 

「 찹쌀의 특성 」

 

찹쌀은 벼목 화본과의 한해살이 풀이며

  찰밥이나 찰떡의 원료가 되는 쌀입니다.

 

맵쌀과 대응되는 말로 나미 또는

점미라고도 합니다.

 

찹쌀은 유백색으로 불투명하며

쌀에 비해 차진 기운이 있어 소화가 잘되며

또한 찹쌀의 녹말은 아밀로펙틴으로

이루어져 있습니다.

 

대표적인 보양식인 삼계탕에

빠질 수 없는 찹쌀의 영양성분과

효능에 대해 알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

「 찹쌀의 영양성분 」

 

찹쌀에는 100g 기준 열량 97kcal이며

지방 0.2g, 나트륨 5mg, 칼륨 10mg
탄수화물 21g, 식이 섬유 1g, 당류 0.1g
단백질 2g 등이 함유되어 있습니다. 

 

이외에도 칼슘, 철분, 마그네슘 등이

다양하게 함유되어 있습니다.

 

 

 

찹쌀 효능

 

 

 

 

「 찹쌀의 효능 」

 

 

- 원기회복 -

 

찹쌀에는 단백질 및 비타민,  각종 무기질

성분이 함유되어 있어 에너지 생성을 촉진하고

원기회복에 탁월한 효능이 있습니다.

 

또한 찹쌀은 쌀에 비해 소화가 잘되어

소화기 계통의 질환이 있는 분들에게

도움을 줍니다.

 

 

- 피부건강 개선 -

 

찹쌀에는 항산화 성분이라고 알려져 있는 

비타민E가 풍부하게 함유되어 있어

노화의 원인이 되는 활성산소를 제거해

노화방지에 탁월한 효과가 있습니다.

 

또하 비타민E 성분은 피부의 주름을

개선해 주고 탄력 있는 피부를 유지하는데

도움을 주어 피부 노화방지에 도움을 줍니다.

 

 

- 뼈 건강 개선 -

 

찹쌀에는 비타민D 성분이 함유되어 있어 

인산염과 칼슘의 흡수를 도와 뼈와 치아건강에

탁월한 효과가 있습니다.

 

또한 골다공증 등

각종 뼈 질환 개선에 도움을 줍니다.

 

 

- 혈관건강 개선 -

 

찹쌀에는 비타민E 성분이 함유되어 있어

유해한 콜레스테롤 수치를 낮춰주고

혈액을 맑게 만들어 주어 체내의 나트륨을

체외로 배출해 혈관건강에 탁월한

효과가 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

- 장 건강 개선 -

 

찹쌀에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어

장 내 환경을 개선해 장운동 활성화에

도움을 주어 장 건강 향상에 도움을 줍니다.

 

이로 인해 장기능이 활성화되어 변비를

예방하고개선하는데 탁월한 효과가 있습니다.

 

 

- 임산부 건강 -

 

찹쌀에는 비타민 및 각종 무기질 성분 등이

함유되어 있어 임산부의 건강에 도움을 줍니다.

또한 모유수유 산모에게 도움이 되는

음식입니다.

 

 

- 고혈압 개선 -

 

찹쌀을 꾸준히 섭취하실 경우 혈관에 있는

콜레스테롤 수치를 낮춰주어 혈관건강에

도움을 줍니다.

 

이로 인해 혈행이 개선되어 고혈압 예방 및

개선에 탁월한 효과가 있습니다.

 

 

 

찹쌀 고르는 법

 

 

「 찹쌀 고르는 법 」

 

 

찹쌀의 입자가 고르며 부서지지 않고

쌀알에 골이 없으며 투명하고

청결한 것이  좋습니다.

 

또한 쌀알이 깨져서 생긴 가루가

많지 않은 것이 좋으며 

도정일자가 최근 것 일수록 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

 

「 부작용 및 주의사항 」

 

찹쌀은 성질이 따뜻해 평소 몸에 열이

많은 분들은 과한 섭취는 피하셔야 합니다.

담열, 풍병이 있는 분들은 섭취를

주의하셔야 합니다.