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새콤달콤 피부 미용에 좋은 살구 효능에 대해

by 고루 고루 2022. 12. 20.
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새콤달콤 피부 미용에 좋은 살구
새콤달콤 살구

 

 

「 살구의 특성 」

 

살구는 장미목 장미과에 속하는 과실로

독특한 향이 있으며 내한성이 강해 신선한

상태로 소비가 가능합니다.

 

살구는 동부 아시아가 원산지이며 현재

우리나라, 중국, 일본 등지에서 주로 재배되며

당질과 유기산이 풍부하게 함유되어 있어

넥타, 통조림, 잼 등의 가공품으로

이용되고 있습니다.

 

한약재와 화장품 재료로 이용되고 있는

살구의 영양성분과

효능에 대해 알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

 

 

「 살구의 영양성분 」

 

 

살구에는 100g 기준 열량 48kcal이며,

나트륨 1mg, 칼륨 259mg, 탄수화물 11g,

지방 0.4g, 단백질 1.4g 등이

함유되어 있으며, 이외에도 마그네슘,

칼슘, 철분 등이 다양하게

함유되어 있습니다.

 

 

 

살구 효능
살구 효능

 

 

 

「 살구의 효능 」

 

- 눈 건강 개선 -

 

살구에는 비타민A, 비타민E 등이

눈 건강에 도움을 주는 영양 성분이

풍부하게 함유되어 있어 야맹증 개선에

도움을 줍니다.

 

또한 루테인과 제아잔틴이 풍부하게

함유되어 있어 산화 스트레스로부터

우리 눈의 시신경을 보호해주는데

탁월한 효과가 있습니다.

 

 

- 장 건강 개선 -

 

살구에는 지방성분들과 식이섬유가 풍부하게

함유되어 있어 위를 편안하게 만들어 주며

장운동을 활발하게 해 숙변제거와

변비 개선에 탁월한 효과가 있습니다.

 

 

- 빈혈 개선 -

 

살구에는 철분이 함유되어 있어 빈혈에

탁월한 효과가 있습니다.

 

또한 살구에 풍부한 철분과 엽산은

적혈구 생성을 촉진해 산소공급을 원활하게 해

빈혈 증상을 완화해 줍니다. 

 

 

- 심혈관 질환 개선 -

 

살구에는 칼륨 성분이 함유되어 있어

혈전이 축적되는 것을 억제해 혈중 콜레스테롤

수치를 감소시켜주며 혈압을 낮추는데도

도움을 줍니다.

 

또한 고혈압이나 동맥경화 등의 심혈관

질환을 예방하는데 탁월한 효과가 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

- 치매예방 -

 

살구에는 베타카로틴, 비타민E, C 성분이

풍부하게 함유되어 있어 뇌기능에 도움을 주어

치매를 예방하는데 탁월한 효과가 있습니다.

 

또한 칼슘, 인, 철분 등 각종 무기질 성분을

함유해 뼈를 튼튼하게 하고 빈혈 개선에도

도움을 줍니다.

 

 

- 면역력 향상 -

 

살구에는 배타카로틴, 리코펜, 퀘르세틴,

리코펜 등의 성분이 풍부하게 함유되어 있어

감기와 같은 바이러스성 질환 예방에

도움이 되며 면역력 향상에 도움을 줍니다.

 

또한 베타카로틴은 비타민A의 전구물질로

호흡기 건강은 물론 피로 해소에 도움을 주며

면역력을 높이는데 탁월한 효과가 있습니다.

 

 

 

살구 먹는 법
살구

 

 

「 살구 고르는 법 」

 

살구는 노르스름한 색이 얼룩덜룩하지 않고

고르게 퍼져 있으며 껍질에 상처가 없고

단단한 것이 좋습니다.

 

살구는 익었을 때 쉽게 벌어져

씨가 잘 빠지면 잘 익은 살구로 볼 수 있고

잘빠지지 않으면 덜 익어

맛이 덜할 수 있으니 잘 살펴보고 고릅니다.

 

 

 

 살구 손질법 」

 

살구는 흐르는 물에 깨끗이 씻어

물기를 완전히 제거하고 섭취합니다.

 

상온 보관은 7일 정도가 적정 기한이며

물러질 가능성이 있으니

  밀폐용기에 담아 냉장 보관합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 부작용 및 주의사항 」

 

살구는 따뜻한 성질을 가지고 있어

몸에 열이 있는 분들이 과하게 섭취할 경우

부작용을 유발할 수 있으니 주의하셔야 합니다.

 

살구씨에는 아미그달린이라는 성분이

함유되어 있어 과하게 섭취 시 중독현상 등

다양한 부작용을 유발할 수 있으니

살구씨 섭취는 주의하셔야 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

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