기력 회복에 효과적인 제철 갑오징어 효능 먹는 방법에 대해

 

 

▪ 목 차

 

1. 갑오징어 특징
2. 갑오징어 주요 성분 및 효능
3. 갑오징어 먹는 법
4. 갑오징어 부작용 및 주의 사항

 

 

기력 회복에 효과적인 제철 갑오징어

 

『 갑오징어 특징 』

 

갑오징어는 바다에 사는 두족류 연체동물이며
갑옷처럼 생긴 뼈가 있어 갑오징어라고 

불리고 있습니다.

 

갑오징어의 제철은 4월 ~10월까지이며,

특히 9월에 잡히는 갑오징어의 맛이 

가장 좋다고 알려져 있습니다.

 

갑오징어는 다양한 요리에 활용되며,

 영양가가 높고 맛이 있어 인기가 좋은 

해산물 중의 하나입니다.

 

독특한 맛과 식감으로 인기 있는 식재료이며
몸에 좋은 영양소가 풍부하게 들어있는
갑오징어의 주요 성분 및 효능에 대해 

알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

『 갑오징어 주요 성분 및 효능 』

 

 

1. 위 건강 개선

 

갑오징어에는 아르기닌이 풍부하게 

함유되어 있어 소화를 개선해 주고 위산과

 펩신 분비를 조절해 주어 위궤양 등 소화 질환의

 위험을 감소해 주는 데 도움이 됩니다.

 

또한 항산화 물질이 위액 분비를 조절해 주어
위 염증을 완화해 주고 위 건강 개선에

효과적입니다.

 

2. 기력 회복

 

갑오징어에는 아미노산의 일종인 타우린이
풍부하게 함유되어 있어 체내의 

각종 대사 작용에 관여하는 기관인

 간 회복에 도움이 되며, 신진대사 활성화를 도와 

기력을 회복해 주는 데 도움이 됩니다.

 

또한 갑오징어에는 양질의 풍부한 단백질과
다양한 무기질 성분들이 함유되어 있어 체내
원활한 대사 작용에 관여해 피로를 해소해 주며
기력 회복에 탁월한 효과가 있습니다.

 

3. 혈관 건강

 

갑오징어에는 타우린과 오메가-3 지방산이
풍부하게 함유되어 있어 

체내 유해한 LDL 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 

혈관 내부 염증과 혈전 생성을 억제해 주며
중성지방의 수치를 감소해 주는 데 효과적입니다.

 

이에 따라 고혈압, 동맥경화 등 심혈관 질환을
예방해 주는 데 탁월한 효과가 있습니다.

 

 

손질한 갑오징어

 

 

4. 체중감량

 

갑오징어는 고단백 저지방 해산물이며 백질로

포만감을 높여주고 식사량 조절에 효과적이며, 

근육을 회복시켜 기초대사량을 

증가하는 데 도움이 됩니다.

 

이에 따라 체중 감소 및 지방 연소에

 탁월한 효과가 있습니다.

 

5. 항암 작용

 

갑오징어 먹물에는 알렉신 성분이 풍부해
암세포를 억제해 주며 항암 작용에 도움이 됩니다.

 

또한 갑오징어에 셀레늄 성분이 들어있어
항암 작용에 효과적입니다.

 

6. 피부 건강

 

갑오징어에는 강력한 항산화 작용을 하는 
셀레늄 성분이 풍부하게 함유되어 있어
세포 손상 및 피부 손상을 예방해 주는 데 

도움이 됩니다.

 

이에 따라 피부의 탄력성을 유지해 주며 
피부 건강에 탁월한 효과가 있습니다.

 

 

갑오징어 회

 

『 갑오징어 먹는 법 』

 

1) 갑오징어 국 : 갑오징어에 무를 넣고 끓이면
시원하고 깔끔한 갑오징어 국을 즐길 수 있습니다.

2) 갑오징어회 : 신선한 갑오징어를 

초고추장이나 간장, 와사비를 곁들여 

회로 먹을 수 있으며 쫄깃하면서 고소한 맛을 

즐길 수 있습니다.

3) 갑오징어 볶음 : 갑오징어를

각종 채소와 함께 매콤하게 볶아 술안주로 

즐길 수 있습니다.

4) 갑오징어 무침 : 살짝 데친 갑오징어를 
새콤달콤한 양념으로 무쳐 먹을 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

『 갑오징어 부작용 및 주의 사항 』

 

갑오징어 섭취 시 해산물 알레르기가 있는 

분들은 발진, 두드러기, 가려움증, 호흡곤란 등의
증상을 유발할 수 있어 주의하셔야 합니다.

 

또한 갑오징어를 과하게 섭취할 경우 배탈, 

설사 등의 부작용을 유발할 수 있어

 주의하셔야 합니다.