▪ 목 차
1. 탱자나무, 탱자 특징
2. 탱자 주요 성분 및 효능
3. 탱자 활용법
4. 탱자 주요 성분 및 효능
「 탱자나무, 탱자 특징 」
탱자나무는 운향과에 속하는
낙엽활엽관목으로 중국이 원산지이며
우리나라와 중국에 분포되어 있습니다.
잎은 어긋나고 가장자리에 둔한 톱니가 있으며
가지에 가시가 많은 특징이 있습니다.
탱자 열매는 오렌지처럼 생겼으며 껍질이
두껍고 익으면 향기로운 향이 나며 신맛이 나는
특징이 있습니다.
탱자 열매는 시고 쓰고 떫어 생으로
먹는 경우가 드물며, 노랗게 잘 익은 열매는
향이 강하고 오래가 향 좋은 방향제로
활용되기도 합니다.
겉모양은 울퉁불퉁하고 떫은맛이 강하며
다양한 영양성분이 풍부한 탱자의 효능에
대해 알아보겠습니다.
「 탱자 주요 성분 및 효능 」
1. 피부질환 개선
탱자에는 헤스페리딘 성분이 함유되어 있어
알레르기 증상 및 열을 감소해 주는 데
효과적입니다.
또한 탱자의 비타민 A와 C는 피부의
세포 재생력이 뛰어나
피부 노화 예방에 도움이 되며,
가려움 및 두드러기에 효과적이며,
아토피 증상 개선에 탁월한 효과가 있습니다.
2. 콜레스테롤 수치 감소
탱자에는 감귤류에 주로 함유되어 있는
헤스페리딘 성분이 함유되어 있어
항산화 효과가 뛰어나며 콜레스테롤 수치를
낮추는 데 도움이 됩니다.
또한 탱자에는 칼륨 성분이 풍부해 체내에
축적되어 있는 나트륨을 몸 밖으로
배출해 주는 데 도움이 됩니다.
3. 감기 예방
탱자에는 칼륨, 베타카로틴, 비타민C 성분이
풍부해 감기를 예방하는 데 도움이 됩니다.
특히 일교차가 큰 환절기나 추운 겨울
탱자로 만든 차를 섭취할 경우
면역력을 강화해 감기를 예방해 주는 데
효과적입니다.
4. 위장 기능 개선
탱자에는 몸에 이로운 다양한 영양성분이 풍부해
위를 튼튼하게 해 위장 기능 개선에 도움이 됩니다.
특히 탱자는 위의 연동운동을 활발히 해
진정 작용과 이완 효과가 뛰어나며,
위액 분비를 촉진해 소화장애와 소화불량,
위염, 위경련, 급체 등 다양한 증상 완화에
효과적입니다.
또한 탱자는 장운동을 활발하게 해
숙변을 제거해 주고 변비를 해소해 주는 데
도움이 됩니다.
5. 항암 작용
탱자에는 헤스페리딘 성분 및 리모넨 성분이
풍부하게 함유되어 있으며, 이 성분들은
강력한 항산화 물질로 체내 활성산소를
억제해 주고 신진대사를 활발히 해 혈액순환 및
혈류 개선에 도움이 됩니다.
이에 따라 각종 암을 예방해 주는데
탁월한 효과가 있습니다.
「 탱자 열매 활용법 」
1) 탱자 청 : 탱자를 깨끗하게 씻은 후
설탕과 1:1 비율로 밀폐용기에 넣고 반년 정도
숙성을 시켜 섭취할 수 있습니다.
2) 탱자 효소 : 탱자를 깨끗하게 씻고
물기를 제거 후 슬라이스로 잘라줍니다.
용기에 1/3을 넣고 그 위에 설탕으로 덮어준 후
다시 열매를 위에 넣어줍니다.
서늘한 곳에서 6개월 정도 숙성시키고,
건더기를 제거해 준 뒤 밀봉해 6개월 더 숙성시켜
따뜻한 물과 섞어 차로 우려 마셔줍니다.
「 탱자 열매 부작용 및 주의 사항 」
탱자는 찬 성질을 지니고 있어 과하게
섭취할 경우 설사, 복통을 유발할 수 있어
주의하셔야 합니다.
또한 임산부, 수유부는 섭취를
피하시는 것이 좋습니다.
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