▪ 목 차
1. 미강가루 특징
2. 미강가루 주요 성분 및 효능
3. 미강가루 활용법
4. 미강가루 주요 성분 및 효능
「 미강가루 특징 」
미강이란 탈곡한 벼에서 왕겨를 벗겨낸 쌀을
현미라고 하며 현미를 도정하여 쌀겨층과
쌀눈을 완전히 제거하고 우리가 식용하는
쌀이 백미입니다.
도정 과정에서 제거되는 쌀겨와 쌀눈이
약 8%이며 이것을 미강이라고 합니다.
미강가루는 현미와 같은 영양성분을 풍부하게
함유하고 있으며 쌀의 영양분포 중에서
쌀눈은 66%, 미강29%, 백미 5%
쌀의 영양분의 29%를 함유하고 있는
건강한 농산물입니다.
흰 쌀밥처럼 달콤하면서도 향이 구수하고
현미밥의 고소한 맛이 나는 미강가루의
주요 성분 및 효능에 대해 알아보겠습니다.
「 미강가루 주요 성분 및 효능 」
1. 장 건강 개선
미강에는 식이섬유가 풍부하게
함유되어 있어 장운동을 활발하게 도와주어
변비 예방에 효과적입니다.
또한 장 속에 축적되어 있는 독소를
배출해 주어 장 건강에 도움이 됩니다.
또한 식이섬유가 풍부해 포만감을 주어
과식을 막고 체중조절에 도움을 주어
체중감량에 효과적입니다.
2. 피부질환 개선
미강가루에는 비타민과 미네랄이 풍부하게
함유되어 있어 피부에 영양을 공급해 주어
피부 보습 및 진정 효과에 도움이 됩니다.
이에 따라 미강가루를 꾸준히 섭취할 경우
두드러기나 가려움증 등
피부질환 개선에 탁월한 효과가 있습니다.
3. 탈모 증세 완화
미강가루에는 셀레늄이라는 성분이
함유되어 있어 모발의 재생을 촉진해 주며
모발을 검게 만들어 줍니다.
또한 발모를 촉진시켜 주어 탈모증세
완화에 효과적이며
머리를 감으실 때 미강가루를 풀어서 할 경우
도움이 됩니다.
4. 면역력 강화
미강가루에는 비타민 A와 미네랄 성분이 풍부해
우리 몸의 신진대사를 촉진해 주어 혈액순환을
원활하게 해 주는 데 도움이 됩니다.
이에 따라 면역체계를 높여 질병 발생을
억제해 주는 데 효과적입니다.
5. 빈혈 개선 및 골다공증 예방
미강에는 철분 성분이 풍부해
철분 부족으로 인해 유발되는 빈혈 예방과
개선에 도움이 됩니다.
또한 칼슘 성분이 풍부해 뼈 건강에 효과적이며
성장기 어린이들의 성장발육과 중장년층의
골다공증 예방에 도움이 됩니다.
6. 항암 작용
미강가루에는 생리 활성 물질인 토코페롤과
레시틴이 함유되어 있어 항산화 작용에
효과적입니다.
또한 체내에 유해한 활성산소를 제거해 주어
암이 유발되는 것을 예방해 주고 증식되는 것을
막아주어 암 예방에 도움이 됩니다.
7. 성인병 예방
미강가루에는 베타시토스테롤과 리놀렌산이
다량 함유되어 있어 혈액순환을 원활하게
도와주고 콜레스테롤 수치를 낮춰줘 고혈압,
동맥경화 등과 같은 혈관질환 예방에
도움이 됩니다.
이에 따라 각종 성인병 예방에 탁월한
효과가 있습니다.
「 미강가루 활용법 」
1) 볶은 미강분말을 요구르트 또는 요플레 등에
타서 먹거나 우유나, 미숫가루와 함께
즐길 수 있습니다.
2) 볶은 미강 분말을 밥 위에 뿌려 먹을 수 있으며
생미강분말을 국, 찌개, 생선요리에
활용할 수 있습니다.
3) 생미강분말에 꿀을 넎어 반죽하여
마사지 팩으로 활용할 수 있습니다.
「 미강가루 부작용 및 주의 사항 」
미강가루에는 식물성 지방이 풍부하게
함유되어 있어 과하게 섭취할 경우 설사나
복통을 유발할 수 있어 적당량을
섭취하시는 것이 좋습니다.
또한 셀리악병 또는 기타 글루텐 민감성이 있는
사람도 미강을 섭취할 때 미량의 글루텐이
포함될 수 있어 주의하셔야 합니다.
'정보한사발 > 건강정보' 카테고리의 다른 글
| 스웨덴의 순무 루타바가(rutabaga) 특징 효능 활용법에 대해 (0) | 2024.09.09 |
|---|---|
| 피콴테 고추(Piquanté Pepper) 효능 활용법에 대해 (0) | 2024.09.08 |
| 다이어트에 효과적인 마테차(Mate tea) 마테 특징 효능에 대해 (0) | 2024.09.06 |
| 위 건강 피부 미용에 효과적인 알로에 특징 효능 활용법에 대해 (0) | 2024.09.05 |
| 머리카락을 검게 하고 탈모에 효과적인 한련초 특징 효능에 대해 (0) | 2024.09.05 |
댓글