링곤베리란?
링곤베리는 북유럽의 대표적인 베리로
북부 유라시아 대륙, 북미 쪽이 원산지입니다.
링곤베리는 재배가 불가능해
자연에서 채취해 섭취가 가능합니다.
또한 북유럽의 혹독한 추위를 견뎌내고
열매를 맺으며 '빨간색 금'이라고 불리며
현재까지도 장수식품으로 사랑받고 있습니다.
이처럼 몸에 이로운 작용을 하며
슈퍼푸드로 널리 인정받고 있는 링곤베리의
성분과 효능에 대해 알아보겠습니다.
링곤베리 성분
링곤베리에는 각종 폴리페놀과 비타민,
미네랄, 유기산, 식이섬유가 풍부하게
함유되어 있습니다.
특히 링곤베리에는 플라보노이드와
안토시아닌, 페놀산, 베타카로틴 케르세틴,
프로시아니딘과 같은 폴리페놀이
풍부하게 함유되어 있으며,
오메가3 지방산과 비타민A, B, C, K, E 등의
각종 비타민과 칼슘, 칼륨, 인, 철, 아연,
마그네슘, 망간 등의 미네랄도
풍부하게 함유되어 있습니다.
링곤베리 효능
항산화 효과
링곤베리에는 레스베라트롤 성분이
함유되어 있어 세포 손상을 예방하고
염증 예방 및 면역력을 향상하는데
탁월한 효과가 있습니다.
심혈관 질환 예방
링곤베리에는 레스베라트롤과 비타민 성분들로
하여금 혈전의 생성을 억제하고 유해한
콜레스테롤 수치를 감소시키는 작용을 해
동맥경화 및 심근경색, 고혈압 등과 같은
심혈관 질환 예방에 탁월한 효과가 있습니다.
당뇨예방
링곤베리에는 체내 혈당을 조절해 주고
인슐린의 분비를 촉진하는 작용으로
당뇨를 예방하고 개선해주는데
탁월한 효과가 있습니다.
항염작용
링곤베리에는 뛰어난 항염작용으로 인해
체내의 쌓여있는 염증을 제거해 주는데
탁월한 효과가 있습니다.
특히 꾸준히 링곤베리를 섭취할 경우
요로감염증을 예방하는데 도움을 줍니다.
체중감량 도움
링곤베리에는 폴리페놀 성분이
풍부하게 함유되어 있어
지방의 흡수를 억제해
체중감량에 탁월한 효과가 있습니다.
피부건강 개선
링곤베리에는 레스베라트롤 성분이 풍부하게
함유되어 있어 피부 노화 예방에
큰 도움을 줍니다.
또한 이 성분은 화장품의 원료로도
사용이 많이 되고 피부 침착을
억제하고 탄력 있는 매끈한
피부관리에도 탁월한 효과가 있습니다.
심신안정 도움
링곤베리에는 필수 아미노산인
트립토판을 함유하고 있어
행복 호르몬인 세로토닌과 수면호르몬인
멜라토닌을 생성하는데 도움을 주어
우울증 및 불면증 등에
탁월한 효과가 있습니다.
또한 링곤베리를 꾸준히 섭취하시면
중추신경을 자극해 심신을 안정시켜주는
작용을 해 초조함, 불안감
완화에 도움을 줍니다.
링곤베리 먹는 법
링곤베리는 신맛이 강한 과일로
생으로 먹기는 부담스러울 수 있습니다.
따라서 파우더, 잼, 주스 등으로
만들어 먹는 것이 좋으며 파우더로 먹는 경우
한 번에 3g 정도 물이나
우유 등에 타서 드시면 좋습니다.
부작용 및 주의사항
링곤베리는 지방 흡수를 억제해
다이어트에 도움이 되지만
과당이 많이 들어 있어 열량도 상당히 높아
당뇨병 증상이 있는 분들은 주의하셔야 합니다.
또한 비타민과 유기산 등이 풍부하게
함유되어 있고, 위산분비를 촉진해
평소 위가 약한 분들은
섭취 시 주의하셔야 합니다.
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