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달고 맛있는 양갱 밤양갱 특징 주요 성분 효능 부작용에 대해 ▪ 목차 1. 밤양갱 특징 2. 밤양갱 주요 성분, 효능 3. 밤양갱 만드는 방법 4. 밤양갱 부작용 및 주의 사항 『 밤양갱 특징 』 밤양갱의 주재료인 밤은 율자라고도 불리는 밤나무의 씨앗으로 가을을 대표하는 먹거리 중 하나입니다. 양갱은 전통적인 한국 간식으로 팥을 달여 만든 앙금을 밀가루, 녹말가루, 콩가루 등과 섞어 쪄낸 후 설탕이나 꿀로 단맛을 내어 건조해 단단하게 만든 전통 음식입니다. 밤양갱은 밤을 주재료로 사용하여 만든 것이며 고유의 달콤하고 고소한 맛을 살려 밤을 갈아 넣어 만들거나 작게 썰어 앙금에 섞어 만드는 간식입니다. 5대 영양소가 고루 함유되어 있는 밤으로 만들어 맛과 영양을 고루 갖추고 있는 밤양갱의 효능 및 만드는 법에 대해 알아보겠습니다. 『 밤양갱 주요 성분 및 효능 』 .. 2024. 4. 8.
근육 마비에 효과적인 살갈퀴 특징 효능에 활용법에 대해 【 목 차 】 1. 살갈퀴 특징 2. 살갈퀴 효능 3. 살갈퀴 부작용 및 주의 사항 『 살갈퀴 특징 』 살갈퀴는 콩과에 속하는 덩굴성 두해살이풀로 유럽과 아시아의 온대 지역에 분포되어 있으며 식용과 약용으로 사용하는 콩과 식물입니다. 우리나라의 들이나 공터에서 흔히 볼 수 있는 풀로 번식력이 좋으며, 군락을 이뤄 덩굴 숲을 이루며 줄기 끝이 갈퀴를 닮아 살갈퀴로 불리고 있습니다. 살갈퀴의 어린순은 나물로 식용이 가능하고 국거리로 활용할 수 있습니다. 오래전부터 한방에서는 요통과 담을 치료하는 데 쓰였다고 알려진 살갈퀴의 주요 성분 및 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다. 『 살갈퀴 효능 』 1. 해독작용 및 혈액 순환 개선 살갈퀴에는 독소와 불순물을 제거해 주는 데 도움이 되며 혈액 순환을 촉진해 주고 전.. 2024. 4. 5.
당뇨에 좋은 깨풀 특징 효능에 활용법에 대해 【 목 차 】 1. 깨풀 특징 2. 깨풀 주요 성분 및 효능 3. 깨풀 부작용 및 주의 사항 『 깨풀 특징 』 깨풀은 깨풀속 대극과의 한해살이풀로 한국, 일본, 중국, 필리핀 등지에 분포하고 있으며, 철현, 육합초, 야황마, 들깨풀, 인현 등의 다른 이름이 있습니다. 깨풀은 길가, 밭둑, 길옆의 약간 습한 곳이나 햇볕이 잘 드는 밝고 개방된 환경에서 잘 자라며 번식은 종자로 하며 생명력이 강해 잘 번식하는 특징이 있습니다. 맛은 쓰고 떫으며 약용으로 활용되고 있는 깨풀의 주요성분 및 효능에 대해 알아보겠습니다. 『 깨풀 주요 성분 및 효능 』 1. 항산화 작용 깨풀의 전초에는 루틴, 이소퀘르세틴, 코리라진 등의 플라보노이드가 풍부하게 함유되어 있으며 플라보노이드는 활성산소로부터 세포를 보호해 주는 항산화.. 2024. 4. 4.
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