여성 질환에 좋은 쑥의 특징 효능 영양 성분 고르는 법에 대해
쑥 특징 쑥은 국화과의 쑥 속에 속하는 다년생 초본으로 한국, 중국, 일본 등 아시아 지역 뿐만 아니라 유럽도 널리 분포되어 자생하며 식용 및 약용으로 이용되어 오고 있습니다. 쑥은 봄이면 들에서 자라나 흔하게 볼 수있는 봄을 대표하는 봄나물입니다. 쑥은 향긋한 향과 맛이 좋아 입맛을 잃기 쉬운 봄철에 입맛을 돋우어 줄 뿐 아니라 다양한 영양소를 함유하고 원기를 북돋아 주는 식재료입니다. 생명력이 강한 풀로도 유명한 쑥의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 쑥의 영양성분 쑥에는 100g 기준 열량 37kcal이며, 수분, 당질, 단백질, 지질, 섬유소, 회분으로 이루어져 있으며 비타민과 무기질이 풍부합니다. 또한 칼슘, 인, 철분, 각종 비타민, 니아신 등이 다양하게 함유되어 있습니다. 쑥의 효능 -..
2022. 12. 14.