다이어트 할 땐 쑥부쟁이 효능, 쑥부쟁이 나물 만드는 방법
【 목 차 】 1. 쑥부쟁이 특징 2. 쑥부쟁이 영양성분, 효능 3. 쑥부쟁이 활용법, 주의 사항 【 쑥부쟁이 특징 】 쑥부쟁이는 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과의 여러해살이풀로 양지바르고 물기가 많은 곳에서 자라고, 길가나 들판, 산에서 자생하고 있습니다. 쑥부쟁이 무리는 서식하는 환경에 따라 종류가 다양하며 모두 유익한 자원 식물로 약으로 쓰이거나 어린싹을 나물로 먹을 수 있습니다. 맛도 좋고 영양도 충분한 한국 특산 식물인 쑥부쟁이의 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다. 【 쑥부쟁이 영양성분 】 쑥부쟁이 100g 기준 열량 25kcal 정도이며 탄수화물 3.53g, 단백질 2.92g, 지방 0.72g, 나트륨 1g, 포화지방산 0.04g, 엽산 145.8㎍, 베타카로틴 4,259㎍, 니아신 2.8mg, 인..
2023. 9. 29.