정보한사발/건강정보1131 기력회복에 효과적인 쇠고기 특징 효능에 대해 [ 쇠고기 특징 ] 우리나라에서 소를 키운 역사는 4,000여 년 전부터 추정되며 우리조상들은 일두백미 즉 한우 한마리에서 100가지 맛이 나온다 하여 부위를 세밀하게 나눠 다양한 식재료로 활용해 왔습니다. 쇠고기는 10개의 대분할과 39개의 소분할로 나뉘고 있으며, 등심, 안심, 갈비, 채끝 등 지방 함량이 높은 4개 부위는 숯불구이용으로 인기가 높으며 가격도 높게 형성되어 있습니다. 부위별로 칼로리가 다르고 부드러운 식감으로 즐겨 드시는 분들이 많고 남녀노소 누구나 좋아하며 한국인이 가장 선호하는 쇠고기의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. [ 쇠고기 영양성분 ] 쇠고기 100g 기준 열량 217kcal이며 수분이 61%, 단백질 11.8 이 함유되어 있으며 니아신 5.90mg, 나트륨 54.00.. 2023. 2. 23. 바다의 피로회복제 키조개 특징 효능 고르는 법에 대해 [ 키조개 특징 ] 키조개는 사새목 키조개과의 연체동물인 키조개는 전체적으로 삼각형의 형태입니다. 껍데기는 회록갈색 또는 암황록색이며 껍데기 안쪽 면은 검은색이고 진주빛 광택이 나며 껍데기가 얇아 잘 부스러지는 편입니다. 키조개는 다른 조개와 비교도 안 될 정도로 크고 영양도 풍부해 조개의 왕이라 불리며 산란 직전인 4~5월 채취가 가능하며 산란기인 7~8월은 채취 금지입니다. 키조개는 살이 고소하고 담백하며 살이 쫄깃쫄깃하면서 연하고 부드러워 단맛과 담백함을 느낄 수 있습니다. 봄에 어울리는 담백한 키조개의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. [ 키조개 영양성분 ] 키조개 100g기준 열량 57kcal이며 니아신 1.80mg, 나트륨 260.00mg 단백질 10.30g, 베타카로틴 50.00㎍ 비타.. 2023. 2. 23. 탈모에 효과적인 두유 특징 효능 영양성분에 대해 [ 두유 특징 ] 두유는 콩을 갈아서 만든 음료이며 콩을 물에 담가 2배 이상으로 불린 다음 갈아서 만들며 '밭에서 나는 고기' 라고 할 정도로 단백질이 풍부한 식품입니다. 높은 단백질 함량으로 인해 건강에 여러 도움이 되는 두유의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. [ 두유 영양성분 ] 두유 100g기준 열량 54kcal이며 지방 1.8g, 나트륨51mg, 칼륨 118mg 탄수화물 6g, 식이섬유 0.6g, 당류 4g 단백질 3.3g, 칼슘 25mg, 철분 0.6mg 비타민 B6 0.1mg, 마그네슘 25mg 등이 다양하게 함유되어 있습니다. [ 두유 효능 ] 1. 혈관건강 개선 두유에는 식물성 지방 리놀산과 레시틴 성분을 다량 함유하고 있어 혈관속에 축적되어 있는 중성지방을 낮추는 데 도움이 됩니.. 2023. 2. 23. 이전 1 ··· 264 265 266 267 268 269 270 ··· 377 다음 반응형
