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알감자 특징 효능 영양성분 고르는 법 부작용 ▪ 목차 1. 알감자 특징 2. 알감자 영양성분, 효능 3. 알감자 고르는 법, 부작용 및 주의사항 『 알감자 특징 』 알감자는 일반 감자보다는 크기가 작고 동그란 생김새가 특징이며 4~5월이 제철인 알감자는 싱싱하고 단맛이 나며 9~10월이 제철인 알감자는 풍부한 영양소를 함유하고 있고 깊은 맛을 지니는 것이 특징입니다. 일명 생명의 양식으로 불리며 키우기에도 좋은 알감자의 양성분 및 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다. 『 알감자 영양성분 』 알감자 100g기준 열량 45kcal 정도이며 니아신 1.3mg, 나트륨 3mg, 단백질 2.3g, 비타민 B1 0.08mg, 비타민 B2 0.03mg, 비타민 B6 0.27mg, 당질 10.6g 비타민C 13.3mg, 비타민E 0.1mg, 식이섬유 1.2g, 아.. 2023. 8. 8.
대장 건강에 효과적인 미역귀 특징 효능에 대해 ▪ 목차 1. 미역귀 특징 2. 미역귀 영양성분, 효능 3. 미역귀 활용법, 부작용 및 주의사항 『 미역귀 특징 』 미역귀는 해저 지면에 부착된 미역의 윗동을 가리키며 미역 대가리, 미역 귀다리, 곽이라고도 불리고 있습니다. 미역귀는 미역 뿌리 윗부분의 씨앗 주머니로 미역의 줄기와 엽체에 영양분을 공급해 주는 곳입니다. 일반 미역에 비해 식감이 오돌오돌하면서 점성이 높은 편이며 반찬뿐 아니라 술안주로 인기가 높으며 식이섬유가 풍부하고 다이어트에 좋은 식품으로 알려진 미역귀의 영양성분 및 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다. 『 미역귀 영양성분 』 미역귀 100g 기준 열량 160kcal 정도이며 당질 36g, 니아신 3mg, 나트륨 3,500mg, 단백질 5g, 인 0.26g, 비타민 B1 0.06mg, .. 2023. 8. 8.
불면증에 효과적인 골풀 특징 효능 주요성분 활용법에 대해 ▪ 목차 1. 골풀 특징 2. 골풀 주요 성분, 활용법 3. 골풀 부작용 및 주의사항 『 골풀 특징 』 골풀은 골풀과에 속하는 다년생 초본식물로 '등심초' 또는 '인초'라고도 불리며 한국, 중국, 일본 등지에서 재배되고 있습니다. 골풀은 논처럼 질퍽한 습지에 분포하고 있으며, 일반 땅에서도 잘 자라는 생명력이 좋은 식물이며 줄기가 질기고 탄탄해 일본에서는 다다미 판의 주재료로 활용했다고 합니다. 줄기는 약재로 활용할 수 있는 약용 식물이기도 한 골풀의 주요 성분 및 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다. 『 골풀 주요 성분 』 골풀 속심에는 섬유, fat, protein 및 플라보노이드인 글루코루테올린과 아라비노즈, 크실로즈 등이 함유되어 있으며 뿌리에는 사포닌, 줄기에는 다당류가 함유되어 있습니다. 『 골.. 2023. 8. 8.
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