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감식초 만드는 방법, 감식초 맛있게 먹는 방법 【 목 차 】 1. 감식초 재료 2. 감식초 만드는 방법 3. 감식초 맛있게 먹는 방법 【 감식초 재료 】 ▪ 잘 익은 감 (홍시) ▪ 열탕 소독한 병 ▪ 밀봉할 비닐, 고무밴드(끈) ▪ 밀봉할 천 【 감식초 만드는 방법 】 1. 감식초를 담을 병을 열탕해서 완전히 말려 준비합니다. 2. 감을 깨끗하게 씻고 물기를 없앤 뒤 통에 넣어 줍니다. 3. 감에 설탕을 약간 추가하면 발효를 촉진하는 데 도움이 됩니다. 4. 천으로 병을 덮고, 끈을 사용하여 힘주어 동여맵니다. 5. 비닐로 병을 덮고 끈으로 고정, 밀봉한 통을 그늘질 곳에 1년간 보관합니다. 6. 1년 후 채반에 걸려 식초를 병에 옮겨 담은 뒤 자연 발효를 더 시켜 식초로 활용합니다. 【 감식초 맛있게 먹는 법 】 ▪ 사과나 복숭아 같은 과일 주스.. 2023. 9. 25.
바이올렛 (Violet), 바이올렛 오일 효능 활용법 및 주의 사항 【 목 차 】 1. 바이올렛 (Violet) 특징 2. 바이올렛 (Violet) 오일 효능 3. 바이올렛 (Violet) 오일 활용법, 주의 사항 【 바이올렛 (Violet) 특징 】 ▪ 학명 : Viola odorata ▪ 과명 : 제비꽃과 Violaceae ▪ 정유 추출 부분, 방법 : 잎, 용매 추출법 ▪ 원산지 : 이탈리아, 프랑스 ▪ 노트 : 미들 노트 바이올렛은 제비꽃이라고도 하며 우리나라 전역에 다년생 초본으로 산과 들에서 흔하게 볼 수 있으며, 어린잎은 식용, 뿌리는 약용으로 활용되고 있습니다. 제비꽃은 하트처럼 생긴 독특한 모양의 잎과 푸른빛을 띠는 보라색 꽃으로 바이올렛 오일의 경우 잎에서 추출하고 있습니다. 바이올렛 오일은 짙은 초록색을 띠고 있으며 다소 점착성이 높은 특징을 지니고 .. 2023. 9. 25.
호호바 오일 (Jojoba Oil), 호호바 오일 효능 활용법 주의 사항 【 목 차 】 1. 호호바 오일 (Jojoba Oil) 특징 2. 호호바 오일 (Jojoba Oil) 영양성분 및 효능 3. 호호바 오일 (Jojoba Oil) 고르는 법, 주의 사항 【 호호바 오일 (Jojoba Oil) 특징 】 호호바 오일은 호호바 씨를 압착하여 추출한 식물성 오일로 정제하지 않은 호호바 오일은 투명한 노란색 액체에 특유의 견과류 향이 있으며 이를 정제하면 색과 향이 나지 않는 특징이 있습니다. 호호바 오일은 피부에 자극을 주지 않고 끈적임이 적어 매끄럽게 발리며 또한 모공의 노폐물을 녹이고 블랙헤드와 화이트헤드 등 피지 조절에도 탁월한 효과가 있습니다. 피부와 지방산의 구조가 유사해 거의 모든 피부 유형과 잘 맞으며 피부 친화성이 좋아 트러블이 거의 없는 호호바 오일의 효능에 대해.. 2023. 9. 25.
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