전체 글1194 항암효과가 뛰어난 먹물버섯의 효능 활용 방법 【 목 차 】 1. 먹물버섯 특징 2. 먹물버섯 영양성분, 효능 3. 먹물버섯 활용법, 주의 사항 【 먹물버섯 특징 】 먹물버섯은 주름버섯목 먹물버섯과의 버섯으로 봄부터 가을까지 풀밭, 밭, 길가 등에 무리 지어 자라며 원기둥 모양 또는 긴 달걀 모양입니다. 유럽과 북미 등 세계의 온대 지역에 널리 분포하는 식용의 희고 아름다운 버섯으로 생체 면역력을 높이는 데 효과가 있다고 알려져 있습니다. 또한 희소가치가 높아 이탈리아 등 유럽 국가에서는 고급 식자재로 규정되어 있으며 부드러운 질감에 기름과 궁합이 좋은 것으로 알려져 있습니다. 향은 거의 없고 담백한 맛이 나며 건강식품으로써 가치가 높은 먹물버섯의 효능에 대해 알아보겠습니다. 【 먹물버섯 영양성분 및 효능 】 1. 면역력 강화 먹물버섯은 항산화 작용.. 2023. 10. 1. 골다공증에 효과적인 키다리나물 효능 영양성분 활용법 【 목 차 】 1. 삼잎국화 특징 2. 키다리나물 영양성분, 효능 3. 키다리나물 활용법, 주의 사항 【 삼잎국화 특징 】 삼잎국화는 국화과의 여러해살이풀로 산기슭의 풀밭이나 강가에서 무리 지어 자라며 북아메리카가 원산지입니다. 정원에 주로 심었으며 현재는 전국적으로 야생에 분포하고 있으며 삼잎국화의 줄기는 키가 2m에 이를 정도로 크고 나물로서 식용이 가능하며 키다리 나물이라 부르고 있습니다. 키다리나물은 봄철 새순으로 나물을 무쳐 먹기도 하며 시금치를 대신해서 김밥에 넣어 먹기도 합니다. 맛과 향이 좋은 키다리나물의 효능에 대해 알아보겠습니다. 【 키다리나물 영양성분 및 효능 】 1. 골다공증 및 뼈 건강 개선 키다리나물에는 칼슘과 칼륨, 철분이 풍부하게 함유되어 있어 근육의 수축과 이완 작용에 도움.. 2023. 9. 30. 성인병에 효과적인 분홍느타리버섯 효능 영양성분 활용법 【 목 차 】 1. 분홍느타리버섯 특징 2. 분홍느타리버섯 영양성분, 효능 3. 분홍느타리버섯 활용법, 주의 사항 【 분홍느타리버섯 특징 】 분홍느타리버섯은 주로 가을에 활엽수의 고목에서 발견되며 갓의 가장자리가 물결 형태를 띠는 부채형 버섯으로 색이 분홍색을 띠며, 외형은 일반 느타리버섯과 아주 비슷합니다. 분홍느타리버섯은 은행잎을 닮은 갓 모양이 특징이며 줄기가 없고 다발을 이루는 주름버섯으로 일반 느타리보다 향이 진하고 질감은 좀 더 질긴 편입니다. 색감이 아름다워 식재료뿐 아니라 요리의 장식용으로 활용되고 있는 분홍느타리버섯의 영양성분 및 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다. 【 분홍느타리버섯 영양성분 】 분홍느타리버섯은 질 높은 영양소를 지니고 있으며 지방질이 거의 없고 콜레스테롤도 없습니다. 반.. 2023. 9. 30. 이전 1 ··· 107 108 109 110 111 112 113 ··· 398 다음 반응형
