【 목 차 】
1. 참당귀 특징
2. 참당귀 영양성분, 효능
3. 참당귀 활용법, 주의 사항
【 참당귀 특징 】
참당귀는 미나리과의 다년생 초본으로 한국산을
참당귀라고 부르고 있습니다.
당귀는 한방에서 자주 쓰이는 약초이며 일당귀와
참당귀로 나뉘며 일당귀는 일본에서 건너온
당귀로 주로 쌈으로 활용하고, 참당귀는
국내에서 재배하며 주로 약재로 활용하고 있습니다.
성질은 따뜻하고 맛은 달고 매우며 독이 없는
약재 식물로 알려져 있으며, 옛 여러 의서에도
기록된 참당귀의 주요 효능들에 대해
자세히 알아보겠습니다.
【 참당귀 영양성분 】
참당귀 100g 기준 열량 42kcal 정도이며
수분 86g, 지방 0.4g, 단백질 3g, 탄수화물 8.5g
등이 함유되어 있으며, 이외에도 데커신,
베타카로틴, 니아신, 칼륨, 인, 칼슘,
비타민 A, B, C, D, 식이섬유 등을 다양하게
함유하고 있습니다.
【 참당귀 효능 】
1. 혈관 건강
참당귀에는 데커신 성분이 함유되어 있어
체내 유해한 콜레스테롤을 감소해 주고 어혈을
풀어주어 혈액 속 불순물을 배출해 혈액순환
개선에 도움이 됩니다.
이에 따라 고혈압, 동맥경화 등 각종 염증성 질환 및
혈관질환 예방 및 개선에 탁월한 효과가 있습니다.
2. 관절염 개선
참당귀에는 데커신 성분이 함유되어 있어
통증 및 염증을 억제해 주고, 연골의 손실을 막아주어
관절염 등 염증성 질환을 예방 및 개선해 주는 데
도움이 됩니다.
3. 여성 건강
참당귀에는 데커신 성분이 풍부하게 함유되어 있어
여성 호르몬 분비를 원활하게 해 생리통, 생리불순 등을
완화해 주어 부인병 및 여성 건강을 개선해 주는 데
탁월한 효과가 있습니다.
4. 피부 건강
참당귀는 보혈 작용 및 진정 작용에 도움이 되며
피부 트러블을 완화애주고 건조한 피부를
개선해 주는데 도움이 됩니다.
5. 뇌건강 개선
참당귀의 데커신 성분이 뇌세포를 보호해 주고
뇌의 혈액순환과 뇌 활성화에 도움을 주어
치매를 예방해 주는 데 도움이 됩니다.
【 참당귀 활용법 】
참당귀 말린 것을 5~10g에 물 2L를 붓고
2시간 정도 끓여 수시로 마셔 줍니다.
또한 약술로 담가 드실 수 있으며 삼계탕과 보양식
음식에 당귀를 조금 넣어 활용할 수 있습니다.
【 참당귀 부작용 및 주의 사항 】
참당귀를 과하게 섭취할 경우 소화기계 이상 증상인
설사, 복통, 소화불량 등을 유발할 수 있으며
혈당 강하제 및 항응고제 등의 특정 약물을 복용 중일 때
참당귀를 섭취할 경우 약 효과를 떨어뜨릴 수 있어
주의하셔야 합니다.
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