▪ 목차
1. 핑거라임 특징
2. 핑거라임 영양성분, 효능
3. 핑거라임 부작용 및 주의사항
『 핑거라임 (Finger Lime) 특징 』
핑거라임은 오동통한 손가락 모양을 닮은
열대과일로 호주가 원산지이며 희귀종
감귤 종류의 유실수 품종입니다.
열매의 겉껍질은 라임과 같이 얇고 표면이
우둘투둘하며 열매 자체가 살짝 구부러져
나기도 하며 색은 녹색, 노란색, 붉은색,
보라색, 검은색 등으로 다양합니다.
열매의 속살은 작고 둥근 과육이 알알이
꽉 차 있으며 크기와 모양이 캐비어와 비슷해
'캐비아 라임'으로 불리기도 합니다.
톡 쏘는 질감에 상큼하면서도 새콤한
맛이 강하며 시트러스 한 향을 지니고 있는
핑거라임의 영양성분 및 효능에 대해
자세히 알아보겠습니다.
『 핑거라임 (Finger Lime) 영양성분 』
핑거라임은 필수 영양소가 함유되어 있어
건강한 식단에 활용이 가능하며 대표적으로
비타민C 성분이 풍부해 일일 권장 섭취량의
상당 부분을 제공하며 이외에도 칼륨, 엽산,
비타민E, 식이섬유 등이 함유되어 있어
잠재적인 건강상의 이점에 기여합니다.
『 핑거라임 (Finger Lime) 효능 』
1) 심혈관 질환 개선
핑거라임에는 혈압 수준을 조절해 주고
적절한 심장 기능을 유지해 주는 데 도움이 되는
미네랄인 칼륨 성분이 함유되어 있어
산화 스트레스와 염증을 줄이는 데
도움이 됩니다.
2) 장 건강 개선
핑거라임은 소화 건강, 포만감 및 건강한
콜레스테롤 수치 유지에 도움이 되는
식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 규칙적인
배변을 촉진해 주고 변비를 예방해 주어 유익한
장내 세균의 성장을 지원해 주는 데 도움이 됩니다.
3) 염증 질환 개선
핑거라임에는 항산화 및 항염증 특성을 지닌
다양한 페놀 화합물, 플라보노이드 및
리모노이드가 함유되어 있어 신체의 세포를
산화 스트레스로부터 보호해 주고 다양한
만성 질환과 관련된 염증을 줄여주는 데
도움이 됩니다.
4) 면역체계 강화
핑거라임은 면역강화 특성으로 알려진
비타민C가 풍부하게 함유되어 있어
면역세포의 기능을 강화해 주고 감염 및
질병에 대한 신체 방어를
지원해 주는 데 중요한 작용을 합니다.
5) 노화 예방
핑거라임에는 피부 건강에 도움이 되는
비타민C 및 다양한 페놀 화합물과 같은
항산화제가 함유되어 있으며 산화방지제는
자유 라디칼로 인한 산화 손상으로부터 피부를
보호해 주어 건강한 안색을 지원해 주고
노화의 징후를 줄여주는 데 도움이 됩니다.
또한 스킨케어에서 핑거라임은 콜라겐 생성을
촉진해 주고 피부 탄력을 개선해 주어
젊은 외모에 영양을 공급해 주는 데
도움이 됩니다.
『 핑거라임 (Finger Lime) 활용법 』
핑거라임은 고급 호텔이나 레스토랑, 일식집에서
활용되고 있는 고급 요리나 샐러드, 요구르트,
디저트, 에이드, 각종 음료와 곁들여 섭취할 경우
색다른 식감과 맛이 좋은 특별한 요리로
활용할 수 있습니다.
또한 신맛을 싫어하시는 분은 아이스크림, 팥빙수,
갈색 설탕 등을 뿌려 드실 경우 새콤달콤한 맛을
느끼실 수 있습니다.
『 핑거라임 부작용 및 주의사항 』
핑거라임은 산성을 띠고 있어 공복에 과한 섭취를
할 경우 속 쓰림을 유발할 수 있어 주의하셔야 합니다.
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