맬든 소금 ( Maldon Salt ) 효능 영양성분 활용법 부작용

 

▪ 목차

 

1. 맬든 소금 ( Maldon Salt ) 특징
2. 맬든  소금 ( Maldon Salt ) 영양성분 및 효능
3. 맬든  소금 ( Maldon Salt ) 활용법 및 부작용

 

 

맬든 소금 ( Maldon Salt )

 

『 맬든 소금 특징 』

 

100년 이상의 역사를 간직한 맬돈 소금은 숙련된 

아르티장이 손으로 직접 만드는 소금으로 영국의 

해안 지역인 말돈에서 생산되고 있습니다.

 

맬든 소금은 첨가물이 전혀 들어있지 않은 순수한 

소금 결정으로 눈처럼 흰색을 띠며 크기는 불규칙하며

 속이 빈 피라미드 모양을 하고 있습니다.

 

맬든 소금은 완벽한 텍셔츠를 위해 얇고 납작하며

그냥 섭취해도 짜지 않고 음식의 맛을 더욱 

돋보이게 합니다.

 

마치 다이아몬드와 같은 선명하고 순수한 피라미드 

모양의 결정체의 소금인 말돈 소금의 효능에 

대해 자세해 알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

 

『 맬든 소금 효능 』

 

1. 미네랄

 

맬든 소금에는 건강을 유지하는 데 중요한

마그네슘 및 칼슘과 같은 미네랄이 함유되어 있어 

건강에 도움이 됩니다.

 

2. 장인 생산

 

맬든 소금을 생산하는 데 사용되는 전통적인

생산 방법은 대량 생산 방법으로는 흉내 낼 수 없는

 독특한 풍미와 질감을 지니고 있습니다.

 

 

 

 

 

3. 독특한 맛과 식감

 

맬든 소금은 깨끗하며 짭짤한 맛과 바삭바삭한

식감을 지니고 있어 다른 여러 종류의 소금과 

차이가 있습니다.

 

4. 낮은 나트륨 함량

 

맬든 소금은 일반 소금보다 나트륨 함량이

30% 이상 낮아 소금 섭취량에 주의가 필요한 

분들에게 도움이 됩니다.

 

 

맬든 소금 ( Maldon Salt ) 효능

 

 

『맬든 소금 활용법 』

 

맬든 소금은 일반적인 소금의 용도로

활용이 가능하며, 다양한 요리에 마무리 용도로

활용이 가능합니다.

특히 고기와 가장 잘 어울리는 소금답게
도톰하게 구운 고기에 살짝 찍어 고기의 

육즙과 살을 더욱 다채롭고 풍미가 

있게 즐길 수 있습니다.

 

 

 

 

 

『 맬든 소금 부작용 및 주의사항 』

 

소금을 장기간 과하게 섭취할 경우 고혈압, 

심혈관 질환, 신장 문제 등의 질환을 유발할 수 있어 

주의하셔야 합니다.