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정보한사발/건강정보

기름골, 타이거너트(Tiger Nut) 효능 영양성분 활용법 부작용

by 고루 고루 2023. 7. 7.
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▪ 목차

 

1. 기름골 오일 특징
2. 기름골 오일 영양성분 및 효능
3. 기름골 오일 활용법 및 부작용

 

 

기름골, 타이거너트(Tiger Nut)
기름골, 타이거너트(Tiger Nut)

 


『 기름골(Tiger Nut) 특징 』

 

기름골은 여러해살이풀로 견과류와

 비슷하게 생겼으며 인간이 재배한 초기작물 중

 하나이며, 북아프리카 지중해 유역에서

유래했다고 알려진 식품입니다. 

 

타이거넛츠 생김새는 뻥튀기, 강냉이처럼

비슷하게 생겼으며 식감은 견과류와 비슷하고 

입에 넣었을 때 딱딱하면서 고소하고

 달콤한 맛을 지니고 있습니다.

 

우리나라에서는 기름골이라고도 불리며

 전 세계적으로 슈퍼푸드로 이슈 되고 있는

 타이거넛츠의 영양성분과 효능에 대해 

알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

 


『 기름골, 타이거넛츠 영양성분 』

 

타이거넛츠 약 1/4컵 기준 열량 120칼로리, 
탄수화물 19g, 지방 7g, 섬유질 10g, 단백질 1~2g 
당질 9g 등이 다양하게 함유되어 있습니다.

 

 

 

기름골, 타이거너트(Tiger Nut) 효능
기름골, 타이거너트(Tiger Nut) 효능

 

 


『 기름골, 타이거넛츠 효능 』

 

1. 변비 개선

 

타이거넛츠에는 식이섬유가 풍부하게

함유되어 있어 변의 양을 늘려주고 장 내 환경을

 개선해 주어 변비 개선에 도움이 됩니다.

 


2. 피부 건강

 

타이거넛츠에는 비타민E가 함유되어 있어 

강력한 항산화 작용을 해주어 활성산소에 따른 

피부노화, 손상을 예방해 주는 데 도움이 됩니다.

 

이에 따라 타이거넛츠를 꾸준히 섭취할 경우 

노화 예방에 도움이 되며 혈관을 넓혀 혈액순환을

 좋게 해 주어 안색을 밝게 해주는 데 

탁월한 효과가 있습니다.

 

 

 

 

 

 


3. 체중감량

 

타이거넛츠에는 식이섬유가 풍부해 포만감을 

줄 뿐만 아니라 당질의 흡수를 억제해 주고

 혈당 상승을 완만하게 해 주어 체중감량에 

도움이 됩니다. 또한 부종을 개선해 주어 

다이어트할 때 간식으로 섭취하실 경우 

체중감량에 도움이 됩니다.

 


4. 혈관질환 개선

 

현대인들의 서구화된 식생활과 운동 부족 등으로 

인해 다양한 질병을 지니고 있는 분들이 많습니다.

 

타이거넛츠에는 불포화지방산인 올레산이 

함유되어 있어 체내 유해한 콜레스테롤을 

줄여주어 동맥경화, 심장질환, 뇌졸중 등의 

질병 발생 위험을 낮춰주는 데 도움이 됩니다.

 

 

 

기름골, 타이거너트(Tiger Nut)
기름골, 타이거너트(Tiger Nut)

 

 

『 기름골, 타이거넛츠 활용법 』

 

타이거넛츠는 딱딱해서 물에 불린 후 믹서기에

 갈아서 우유와 함께 섭취할 수 있으며, 분말로 만들어

 요구르트나 두유와 함께 섞어서 마실 수 있습니다.

 

 

 

 

 


『 기름골, 타이거넛츠 부작용 및 주의사항 』

 

타이거넛츠를 과하게 섭취할 경우 체중이 

증가할 수 있으며 변비를 유발할 수 있어 

하루 섭취량을 넘지 않도록 주의하셔야 합니다.
또한 물을 충분히 섭취해 주시는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

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