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씹을수록 달큰한 촛대고동 특징 효능 손질하는 법 부작용

by 고루 고루 2023. 5. 22.
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씹을수록 달큰한 촛대고동
씹을수록 달큰한 촛대고동

 


『 촛대고동 특징 』

 

촛대고동은 긴 고둥과로 남해안 일대

 앞바다에 주로 서식하며 사시사철 물때를 

잘 맞추면 해루질로도 채취가 가능합니다.

 

촛대고동은 빨간 고동이라고도 불리며 맛은

 달큼하고 식감은 꼬독꼬독한 맛이 

나는 게 특징입니다.

 

촛대같이 생긴 껍질을 망치로 살살 깨서 

속살에서 침샘을 제거하고 소금물에 씻어서 

섭취하시면 그 맛이 일품입니다.

 

전복과 해삼의 식감을 지니고 있고 씹을수록 

단맛이 배어 나오는 촛대고동의 효능에 대해 

알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

 

 

『 촛대고동 효능 』

 

1. 간 건강 개선

 

촛대고동에는 칼슘과 단백질 및 필수 

아미노산을 다량 함유하고 있어 과음으로 인한 

간의 해독을 풀어주며 간 건강 개선에 

도움이 됩니다.

 


2. 체중감량

 

촛대고동은 열량이 낮은 식품으로 

체중감량에 도움이 되며 다이어트 시 

섭취하시면 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

 

3. 혈액순환 개선

 

촛대고동은 체내 독소를 제거해 주고 근육을 

풀어주고 부정맥을 예방해 주는 데

 도움이 됩니다.
이에 따라 혈액순환 개선에 도움이 되며 

탈모 예방에 도움이 됩니다.

 

이외에도 촛대고동에는 항산화 작용이 강하며

항암 작용도 있어 건강한 삶을 위해 꾸준히

 섭취하실 경우 도움이 됩니다.

 

 

 

촛대고동 손질하는 법
촛대고동 손질하는 법

 

 

 

『 촛대고동 손질하는 법 』

 

촛대고동의 껍질을 깨서 살을 꺼내준 후 입구의 

막과 몸통 아래의 내장을 제거해 줍니다.

 

촛대고동 살을 반으로 잘라주며 살 안쪽에 검은색

침샘을 꼭 제거해 주며 흐르는 물에 씻어 줍니다.

 

손질한 살을 먹기 좋게 썰어준 후 참기름장이나 

초장 등에 찍어 드시면 됩니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

『 촛대고동 부작용 및 주의사항 』

 

촛대고동은 찬 성질을 지니고 있어 평소

 몸이 찬 분들이나 배탈이 자주 나는 분들은

 과하게 섭취할 경우 설사, 복통, 배탈과 같은

 부작용을 유발할 수 있어 주의하셔야 합니다.

 

 

 

 

 

 

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