『 냉초 특징 』
냉초는 현삼과의 여러해살이풀로 우리나라의 경기도와
강원도 이북 지역의 땅인 황해도, 평안도, 함경도 지역과
일본, 중국 등지의 산의 풀밭에 분포하고 있습니다.
냉초라는 이름은 냉증을 치료한다고 해서 붙여진
이름이며 이른 봄에 어린 순을 따서 나물로 무쳐 먹으며
녹즙이나 소주에 담가 숙성시켜 섭취하실 수 있습니다.
관상식물로 가꾸거나 약재로 활용되는 냉초의
영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다.
『 냉초 주요 성분 』
냉초 뿌리에는 사포닌, 전초에는 쿠마린, 아스코르브산
알칼로이드 성분이 함유되어 있습니다.
또한 정유, 레프탄 드린, 수지, 탄닌질이
함유되어 있습니다.
『 냉초 효능 』
1. 수족냉증 개선
한방에서는 소화기관이 손발의 끝부분을 주관하고 있어
소화기관이 약해지면 손발에 혈액순환이 제대로
되지 않아 손발이 차가운 원인이 되기도 합니다.
냉초는 손발의 차가운 것을 따뜻하게 해주는 작용을 해
손발 냉증 개선에 탁월한 효과가 있습니다.
2. 부인병 개선
냉초에는 여성들의 아랫배가 차거나 질 분비물이
많이 나오는 경우, 생리통과 생리불순이 있는 경우에
섭취하실 경우 부인병 개선에 도움이 됩니다.
3. 해독작용
냉초는 찬 성질을 지니고 있어 체내 특히 위장의 열을
내려주고 해독해 주는 데 도움이 됩니다. 또한
위염, 위궤양, 위경련 등의 완화에 도움이 됩니다.
4. 감기 개선
한방에서는 냉초를 '산편초'라 하며 감기를 다스리는 데
다른 약재와 함께 처방하고 있습니다.
감기 기운이 있을 때 냉초를 달여서 차처럼 섭취하실
경우 감기를 예방해 주고 개선해 주는 데 도움이 됩니다.
5. 고혈압 개선
냉초의 잎과 줄기에는 쿠마린 성분이 다량 함유되어
있어 체내의 혈압과 혈당을 정상적으로 조절해 주는 데
도움이 됩니다. 평소 혈당과 혈압 관리가 필요한 분들이
지속해서 복용할 경우 증상 완화에 도움이 됩니다.
6. 숙취 해소
냉초에는 아스코르브산 성분이 다량 함유되어 있어
숙취 해소에 도움이 됩니다.
과음 후 속이 메스껍고 더부룩하며 두통을 동반한
숙취가 있을 경우, 냉초를 달여 섭취하시면 숙취 해소에
탁월한 효과가 있습니다.
『 냉초 활용법 』
냉초 뿌리를 캐서 말린 후 약재로 사용하며 전초도
약재로 사용이 가능합니다. 이른 봄에 어린순을
채취하여 물에 데친 후 나물로 무쳐 먹기도 하고, 즙을
내어 섭취할 수 있습니다. 꽃이 예뻐서 관상용으로
사용되며 밀원식물로 활용할 수 있습니다.
『 냉초 부작용 및 주의사항 』
냉초는 찬 성질을 지니고 있어 몸이 차거나
배탈이 자주 날 경우 섭취를 피하시는 것이 좋습니다.
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