『 미니 파프리카 특징 』
파프리카의 한 종류로 크기가 작아 미니
파프리카라고 합니다. 크기는 일반
파프리카의 4분의 1 미만이지만 영양성분은
월등히 높은 편입니다.
식감은 아삭하고 단맛이 풍부하며 샐러드나
각종 요리에 다양하게 활용되는 미니 파프리카는
깨끗하게 씻어서 씨만 제거하고 과일처럼 그냥
먹어도 아주 맛있습니다.
단맛은 강하지만 칼로리는 낮아서 다이어트
식품으로 훌륭한 미니 파프리카의 영양성분과
효능에 대해 알아보겠습니다.
『 미니 파프리카 영양성분 』
미니 파프리카 빨간색 100g 기준 열량 41kcal
정도이며 탄수화물 8.49g, 단백질 1.07g,
지방 0.94g, 당류 7.45g, 나트륨 2mg,
포화지방산 0.07g
미니 파프리카 노란색 100g 기준 열량 41kcal
정도이며 탄수화물 8.32g, 단백질 1.01g,
지방 1.09g, 당류 8.8g, 나트륨 2mg,
포화지방산 0.05g
미니 파프리카 주황색 100g 기준 열량 38kcal
정도이며 탄수화물 8.22g, 단백질 0.97g,
지방 0.79g, 당류 6.28g, 나트륨 3mg,
포화지방산 0.05g
『 미니 파프리카 효능 』
☺ 체중감량
미니 파프리카에는 비타민C와 식이섬유가
풍부하게 함유되어 있어 체중감량에
도움이 됩니다.
특히 저칼로리에 수분 함량이 높아 운동
전후에 섭취하실 경우 도움이 됩니다.
☺ 당뇨 예방 및 개선
미니 파프리카에는 식이섬유가 풍부하게
함유되어 있어 혈당을 낮춰주고 당뇨 발병
위험을 낮춰주는 데 도움이 됩니다.
또한 오메가3 지방산은 HDL, LDL 수치를
개선해주는 데 탁월한 효과가 있습니다.
☺ 빈혈 개선
미니 파프리카에는 엽산 성분이 풍부하게
함유되어 있어 인체에 꼭 필요한 영양소인
핵산을 합성하고 적혈구를 만드는 데
필요한 영양소입니다.
엽산뿐만 아니라 철도 풍부하게 함유되어 있어
혈액의 흐름을 원활하게 해주어 빈혈 개선에
탁월한 효과가 있습니다.
☺ 장 건강개선
미니 파프리카에는 식이섬유가 풍부하게
함유되어 있어 변비 개선에 도움이 됩니다.
☺ 뇌 건강 개선
미니 파프리카에는 티아민이라는 성분이
함유되어 있어 뇌의 기능을 향상해주는 데
도움이 됩니다.
또한 엽산, 칼륨, 망간, 요오드 성분 등이
함유되어 있어 뇌졸중 예방 및 뇌에 산소를
보내거나 뇌의 혈관을 확장해 혈액을
운반하는 데 탁월한 효과가 있습니다.
『 미니 파프리카 고르는 법 』
미니 파프리카는 꼭지가 싱싱하며 시들지
않는 것이 좋으며 겉면에는 주름이
거의 없고 매끄러운 것이 좋으며 크기가
균일한 것을 고르는 것이 좋습니다.
『 미니 파프리카 부작용 및 주의사항 』
미니 파프리카는 따뜻한 성질을 지니고 있어
평소 몸에 열이 많은 부들이 과하게
섭취할 경우 어지럼증, 부종을 유발할 수 있어
주의하셔야 합니다.
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