『 강활 특징 』
강활은 산형과 여러해살이풀로 깊은
산 골짜기와 계곡에서 자라며 여름에 꽃을
피우며 강호리라고도 불립니다.
꽃이 진 후에 원래의 뿌리는 썩고 옆 순이
새로 생겨 다시 자라는데 한방에서 이용하는
강활은 이 뿌리를 말린 것이며 주로 통증을
다스리는 약재로 활용되고 있습니다.
뿌리의 겉은 회갈색이고 주름이 잡혀 있으며
절단된 면은 엷은 갈색으로 거칠며 특이한
향기가 있습니다.
어린순은 나물로 활용하며 뿌리는 식용 및
약용으로 이용되는 강활의 영양성분과
효능에 대해 알아보겠습니다.
『 강활 영양성분 』
강활 100g 기준 열량 235 kcal 정도이며,
지질 2.50g, 비타민A 59㎍RE,
비타민B1 0.01mg, 회분 8.40g,
비타민B2 0.03mg, 비타민 B6 1.50mg,
엽산 78㎍, 비타민E 2.35mg, 철분 1.70mg,
베타카로틴 355㎍, 니아신 2.30mg,
나트륨 107mg, 단백질 19g,
당질 46.60g, 칼륨 3,641mg, 인 109mg,
아연 0.32mg, 칼슘 83mg 등이 다양하게
함유되어 있습니다.
『 강활 효능 』
☺ 기관지염 및 호흡기 질환 개선
강활은 체내의 면역력을 증진해 주어
기관지 및 호흡기 질환에 도움이 됩니다.
특히 천식 및 결핵균을 억제해 주는 데
도움이 됩니다.
☺ 풍습 제거 및 통증 완화
강활의 뿌리는 감기, 두통, 신경통, 관절염,
해열 등 각종 증상 완화에 도움이 됩니다.
또한 다양한 통증을 개선해 주는 약초로 알려져
일상에서 흔하게 겪고 있는 허리통증, 오십견,
퇴행성 관절염 개선에도 탁월한 효과가 있습니다.
☺ 혈액순환 개선
강활은 체내 혈액순환을 원활하게 해 주어
혈전이 생기는 것을 막아주며 관절에 혈이 뭉쳐서
발생하는 통증을 없애주는 데 도움이 됩니다.
또한 심근경색, 심장이 약한 분들에게 도움이 되며
체내 부종을 제거하는 데 탁월한 효과가 있습니다.
☺ 감기, 몸살 개선
강활은 발한과 해열의 효능이 뛰어나 감기, 몸살
개선에 도움이 됩니다. 또한 전신통 및 하지통
등으로 몸이 무겁고 권태증을 느낄 때
섭취하실 경우 기분이 상쾌해지고 몸이
가벼워지는 데 도움이 됩니다.
☺ 진통 및 항염효과
강활에는 쿠마린 성분이 함유되어 있어
관절 및 목과 어때, 팔 등의 상체 부위의 통증을
감소시켜 주는 등의 뛰어난 항염 효과를
가지고 있어 관절염 및 타박상에 도움이 됩니다.
『 강활 활용법 』
강활은 달여서 복용이 가능하며 가루나
냉 분말, 환을 만들어 복용이 가능합니다.
강활의 어린순을 나물로 섭취가 가능하며
쓴맛이 강해 물에 데친 후 찬물로 여러 차례
우려내어 섭취하시는 것이 좋습니다.
『 강활 부작용 및 주의사항 』
강활은 따뜻한 성질을 지니고 있어 평소 몸이
따뜻한 분들은 과한 섭취를 피하시는 것이 좋습니다.
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