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정보한사발/건강정보

바다의 삼 돌 멍게 특징 효능 영양성분 고르는 법 부작용

by 고루 고루 2023. 4. 15.
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바다의 삼 돌멍게
바다의 삼 돌멍게

 

 

 

돌 멍게 특징」

 

돌 멍게는 멍게와의 원색동물로

끈 멍게라고도 알려져 있습니다.

 

몸은 긴 타원형으로 배의 윗부분이나

왼쪽 부분이 다른 물체에 붙으며 입소공은

 몸의 앞쪽 끝에 있고 출수공은 몸의 중앙보다 

조금 앞쪽에 있는 것이 특징입니다.


돌 멍게를 한입 베어 물면 입안 가득 시원한 

바다향을 느낄 수 있으며 달짝지근한 

뒷맛이 깔끔합니다.

 

숙취 해소에 좋아 술안주로 인기가 좋은

 돌 멍게의 영양성분과 효능에 대해 

알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

 

 

돌 멍게 영양성분」

 

돌 멍게 100g 기준 열량 64kcal 정도이며
탄수화물 5g, 단백질 7.4g, 지방 1.5g 등이

 함유되어 있고 이외에도 칼슘, 인, 타우린,

섬유질, 바나듐 성분 등이 함유되어 있습니다.

 

 

 

돌멍게 효능
돌멍게 효능

 

 

 

돌 멍게 효능」

 

1. 성인병 개선

 

돌 멍게에는 EPA 지방산이 풍부하게 

함유되어 있어 고혈압인 분들에게 도움이 됩니다.
이에 따라 뇌경색, 심근경색 등의 성인병을 

예방해 주는 데 탁월한 효과가 있습니다.

 


2. 피부 건강

 

돌 멍게에는 타우린과 콘드로이친 성분이 

함유되어 있어 피부노화의 예방과 개선에 

도움이 됩니다.

 

 

3. 숙취 해소

 

돌 멍게에는 타우린 성분이 함유되어 있어 

알코올 분해에 도움이 되어 숙취 해소에

 탁월한 효과가 있습니다.

 

 

 

 

 

 


4. 당뇨 개선

 

돌 멍게에는 인슐린 분비를 촉진하는 데

 도움이 되며 당뇨 증상 예방 및 개선에 

탁월한 효과가 있습니다.

 

 

5. 기관지 건강 개선

 

돌 멍게에는 신티올이라는 성분이 

함유되어 있어 돌 멍게의 특유의 맛을 내는 

역할을 해주며 기침, 천식 및 기관지

질환 개선에 도움이 됩니다.

 


6. 체중감량

 

돌 멍게에는 아미노산이 풍부하게

 함유되어 있고 지방질이 거의 없어 

체중감량에 도움이 됩니다.

 

 

 

돌멍게 고르는 법
돌멍게 고르는 법

 

 

 

돌 멍게 고르는 법」

 

멍게를 만졌을 때 단단한 것을 고르는 것이

 좋으며 또한 잡은 지 시간이 오래 지날수록 

비리고 강한 향이 나기 때문에 향이 너무 

강한 것은 피하고 마르지 않은 통통한

 활 멍게를 고르는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

 

돌 멍게 부작용 및 주의사항」

 

돌 멍게에는 특별히 알려진 부작용은 없지만
돌 멍게는 차가운 성질을 지니고 있어

 평소 몸이 찬 분들이 과한 섭취를 주의하셔야 하며 

해산물은 여름에 잘 못 먹게 되면 식중독을 

유발할 수 있어 잘 살펴보고 섭취하셔야 합니다.

 

 

 

 

 

 

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