「개불 특징」
개불은 의충목 개불과의 의충동물로 연안의
사니질 속에 구멍을 파고 살고 있으며,
몸 빛깔은 붉은빛이 도는 유백색으로
피부에 많은 돌기가 나 있습니다.
11월부터 3월까지가 제철이며 오래전부터
정력에 좋다고 알려져 있어 회로 많이들
섭취하고 있습니다.
겨울을 대표하는 해산물 중의 하나인 개불의
영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다.
「개불 영양성분」
개불 100g 기준 열량 67kcal 정도이며
회분 2.60g, 니아신 2.20mg, 나트륨 671mg,
단백질 12.80g, 비타민B1 0.05mg,
당질 1.20g, 칼륨 187mg, 지질 0.90g,
엽산 13.80㎍, 비타민B2 0.12mg
비타민B6 0.17mg, 칼륨 187mg, 인 184mg
비타민C 2mg, 비타민E 2.50mg, 철분 10.80mg
아연 1.55mg, 칼슘 73.00mg 등이 다양하게
함유되어 있습니다.
「개불 효능」
1. 정력 강화
개불은 강장식품으로 단백질 성분이 풍부하게
함유되어 있어 정력 강화에 도움이 됩니다.
또한 예로부터 한의학에서는 음낭 밑이 습하고
냄새가 나거나 성 기능이 저하된 남성의 치료제로
사용되었다고 알려져 있습니다.
2. 숙취 해소
개불에는 아스파라긴산 성분이 함유되어 있어
체내 알코올을 분해해 주고 알코올 대사를
활발하게 해 주어 손상된 세포를 재생시켜
주는 데 도움이 됩니다.
이에 따라 간을 보호해 주고 음주로 인해
숙취 해소에 탁월한 효과가 있습니다.
또한 각종 비타민 성분과 타우린 성분이
함유되어 있어 활력을 보충해 주고
피로 해소에도 도움이 됩니다.
3. 피부 건강
개불에는 콜라겐 성분과 단백질 성분이
함유되어 있어 손상된 피부세포를
재생시켜 주는 데 도움이 됩니다.
이에 따라 주름 예방과 피부 탄력을
유지해 주고 비타민E 성분은 항산화
작용으로 노화를 억제해 주어 탄력 있고
건강한 피부 유지에 탁월한 효과가 있습니다.
4. 체중감량
개불에는 단백질 함량이 높고 열량이 낮은
식품으로 체중감량에 도움이 됩니다.
또한 개불에는 콜라겐, 철분, 단백질 성분이
풍부해 체중감량 시 영양 불균형으로 인해
손상된 피부와 탄력을 회복시켜 주어
피부미용 및 체중감량에 도움이 됩니다.
5. 혈관질환 개선
개불에는 단백질이 풍부하게
함유되어 있으며 혈전을 용해하는 성분이
함유되어 있어 혈관 건강에 도움이 됩니다.
이에 따라 고혈압, 동맥경화 등을
예방해 주는 데 탁월한 효과가 있습니다.
6. 눈 건강 개선
개불에는 비타민A, 비타민C 등이
함유되어 있어 눈 건강에 도움이 됩니다.
특히 시력 개선 및 야맹증 등에
탁월한 효과가 있습니다.
「개불 고르는 법」
신선한 개불을 고를 때는 물을 많이 먹어서
너무 크게 보이는 것보다는 물이 빠졌을 때
길고 커 보이는 것을 고르는 것이 좋습니다.
또한 색깔이 균일한 것을 고르는 것이 좋습니다.
「개불 부작용 및 주의사항」
개불은 독성이 없어서 특별히 알려진
부작용은 없지만 과하게 섭취할 경우
설사를 유발할 수 있으니
주의하셔야 합니다.
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