[ 우유 특징 ]
우유는 소의 젖에서 짜낸 것을 말하며
모든 영양소를 골고루 함유하고 있어
예부터 영양식품으로 활용되어 왔습니다.
우유는 우리 인간에게 중요한 칼슘 보충제와
음료로 활용되어 왔으며 모든 영양소가 골고루
들어있는 완전식품의 대명사이기도 합니다.
고소하고 영양이 풍부한 우유의 영양성분과
효능에 대해 알아보겠습니다.
[ 우유 영양성분 ]
우유 100g 기준 열량 60kcal 정도이며
니아신 0.10mg, 나트륨 55mg, 단백질 3.20g,
당질 4.70g, 지질 3.20g, 칼륨 148mg,
비타민A 28㎍RE, 철분 0.10mg, 인 89mg,
비타민E 1mg, 칼슘 105mg, 엽산 0.60㎍,
비타민B1 0.04mg, 회분 0.7g, 칼륨 148mg,
비타민B1 0.04mg, 비타민B2 0.14mg,
아연 0.40m, 비타민 B6 0.04mg,
콜레스테롤 11mg 등이 다양하게
함유되어 있습니다.
[ 우유 효능 ]
1. 뼈 건강 개선
우유에는 칼슘 성분이 함유되어 있어
뼈를 강화해 주고 골밀도를 강화해 주는 데
도움이 됩니다.
특히 골다공증 예방이나 성장기 어린이의
골격 형성에 도움이 되어 뼈 건강 개선에
탁월한 효과가 있습니다.
2. 뇌 건강 개선
우유에는 글루타티온 성분이 함유되어 있어
뇌세포 손상을 막아주어 뇌 건강에
도움이 됩니다.
또한 마그네슘, 비타민B 성분이 함유되어 있어
두뇌 기능을 개선해주고 활성화해 주어
뇌 건강 개선에 탁월한 효과가 있습니다.
3. 위 건강 개선
우유에는 단백질 및 지방 성분이 함유되어 있어
위 점막을 보호해주는 데 도움이 됩니다.
이에 따라 위 건강에 도움이 되며, 자극적인
음식을 섭취하기 전에 우유를 섭취해 주시면
위를 보호해주는 데 탁월한 효과가 있습니다.
4. 불면증 개선
우유에는 마그네슘과 칼슘 성분이
신진대사를 이완시켜주고 멜라토닌의
분비를 촉진해 주는 작용을 해 숙면에
도움이 됩니다.
이에 따라 불면증 개선에도 탁월한
효과가 있습니다.
5. 피부 건강
우유에는 세라마이드 성분이 함유되어 있어
피부를 촉촉하게 해 보습 작용 및 유분의
균형을 맞춰주는 데 도움이 됩니다.
이에 따라 피부미용에 도움이 되며 지질 성분
역시 촉촉한 피부를 유지해 주는 데
탁월한 효과가 있습니다.
6. 체중감량
우유는 저칼로리, 단백질 함량이 높은
식품으로 포만감을 주어 체중감량에
도움이 됩니다.
7. 우울증 개선
우유를 섭취하실 경우 진정, 진통, 체온 유지,
신경 안정 작용에 도움이 되는 오피오이드
펩타이드가 생성되며 중추신경 기능을
촉진해 주어신경과 흥분을 진정시키는 데
도움이 됩니다.
또한 신경 진정에 도움이 되는 트립토판이
세로토닌을 생성해 불안감을
해소해 주는 데 도움을 주어 심리적 안정과
우울증 개선에 탁월한 효과가 있습니다.
8. 피로 해소
우유에는 비타민B, 엽산 성분이 풍부하게
함유되어 있어 체내의 비타민을 빠르게
회복해 주는 데 도움이 됩니다.
이에 따라 피로에 지친 우리 몸을
회복시켜 주는 데 탁월한 효과가 있습니다.
[ 우유 부작용 및 주의사항 ]
우유는 칼슘이 풍부해 과하게 섭취할 경우
철분이 결핍될 수 있어 영양 밸런스에
문제가 발생할 수 있으니 적당량을
섭취하시는 것이 좋습니다.
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