[ 개복숭아 특징 ]
개복숭아는 장미과 벚나무 속에 해당하는
야생 복숭아나무의 열매로 우리나라 산간
지역에서 쉽게 볼 수 있는 과일입니다.
열매는 8~9월이 제철이며 열매는 매실과도
비슷한 생김새와 크기를 가지고 있으며
과피는 자잘한 털로 뒤덮여 있으며, 과일
중앙에는 붉고 굵은 씨가 함유되어 있습니다.
대략 3cm 정도의 크기를 가지고 있으며
맛은 달콤, 시큼하고 텁텁하며 산지 등에
자생하는 관계로 생명력이 아주 강한
편에 속합니다.
모양은 예쁘지 않지만 약효가 뛰어나
새롭게 주목받고 있는 과실 중 하나인
개복숭아의 영양성분과 효능에 대해
알아보겠습니다.
[ 개복숭아 영양성분 ]
개복숭아 100g 기준열량 35kcal 정도이며
니아신 0.50mg, 나트륨 2mg,
단백질 1.2g, 당질 7.60g, 지질 0.20g,
베타카로틴 12㎍, 칼륨 190mg,
아연 0.14mg, 비타민A 2.00㎍RE,
비타민B1 0.02mg, 비타민B2 0.02mg,
비타민 B6 0.02mg, 비타민C 3.20mg,
비타민E 1mg, 칼슘 6mg, 철분 0.50mg,
식이섬유 1.70g, 칼륨 190mg, 엽산 6㎍,
인 21mg 등이 다양하게 함유되어 있습니다.
[ 개복숭아 효능 ]
1. 장 건강 개선
개복숭아에는 수용성 식이섬유인 펙틴과
유기산 성분이 풍부하게 함유되어 있어
장 내 유해 물질을 흡착 및 배출시키고
장의 연동 운동을 촉진해 주어 변비 개선에
도움이 됩니다.
또한 개복숭아에는 소르비톨 성분이
함유되어 있어 음식물의 소화를 돕고
장내 영양분의 흡수를 도와 소화불량 개선에
탁월한 효과가 있습니다.
2. 피부미용
개복숭아에는 각종 항산화 물질이 풍부하게
함유되어 있어 체내 노화를 유발하는 활성산소를
제거해 주어 손상된 세포를 재생시키고
콜라겐 재합성에 관여해 피부 탄력을
높여주고 미백에 도움이 됩니다.
3. 혈관 건강 개선
개복숭아에는 다양한 미네랄 성분들이
함유되어 있어 혈중 콜레스테롤 수치를
낮춰주고 혈관 내 나트륨을 배출해 주어
혈액순환을 원활하게 해주는 데 도움이 됩니다.
또한 혈액이 응고되는 것을 예방해 주어
고혈압, 동맥경화, 심근경색, 뇌졸중 등
심혈관질환을 예방해 주는 데 탁월한
효과가 있습니다.
4. 기관지 질환 개선
개복숭아에는 폴리페놀과 아미그달린
성분이 함유되어 있어 폐와 호흡기 질환에
도움이 됩니다.
또한 위 성분들은 뮤신의 분비를 촉진해 폐와
기관지 점막을 보호하고 기관지 내 염증을
배출해 비염, 천식, 가래 등 각종 호흡기
질환 예방에 탁월한 효과가 있습니다.
5. 눈 건강 개선
개복숭아는 베타카로틴 성분을 다량
함유하고 있어 체내에서 비타민 A로
전환되어 사용되고 있습니다.
또한 로돕신의 합성을 도와 시각세포 건강에
탁월한 효과가 있습니다.
이에 따라 노한으로 인한 황반변성을
예방해 주는 데 도움이 됩니다.
6. 면역력 강화
개복숭아에는 비타민 성분과 구연산,
아스파르트산 성분들이 함유되어 있어
체내 신진대사를 촉진해 주고
산성화 된 우리 몸을 중화해 면역체계
강화에 탁월한 효과가 있습니다.
[ 개복숭아 고르는 법 ]
개복숭아는 수입산이 아닌 국산 개복숭아를
고르며 재배가 아닌 자연산을
고르는 것이 좋습니다.
또한 청정지역의 개복숭아를 고르며
선별작업이 이루어진 품질 좋은 자연산
개복숭아를 고르는 것이 좋습니다.
[ 개복숭아 부작용 및 주의사항 ]
개복숭아는 특별히 알려진 부작용이 없으나
과하게 섭취할 경우 중독 증상이
나타날 수 있어 적정량을 섭취하셔야 합니다.
또한 개인 체질에 따라 알레르기를
유발할 수 있어 주의하셔야 합니다.
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