[ 지치 특징 ]
지치는 뿌리가 보랏빛을 띠는 지치과의
여러해살이풀로 주로 산이나 들에서 자라며
한국 여러 지역에 분포하고 있습니다.
재배는 습하지 않고 지대가 높은 밭의 희고
부드러운 흙에 3월 중에 파종하며
일년초로 재배하는 식물입니다.
지치는 약재로 쓰이기 이전에 염색
효과가 뛰어나 염료로 많이 이용되고 있습니다.
지치, 지초, 자초, 자근 등의 다양한 이름으로
불리며 이로운 효능이 많은 지치의
주요 성분과 효능에 대해 알아보겠습니다.
[ 지치 영양성분 ]
지초 100g 기준 열량 24kcal 정도이며
니아신 0.70mg, 나트륨 5.60mg, 단백질 1.75g,
베타카로틴 452μg, 당질 5g, 칼슘 177mg,
철분 0.7mg, 인 37.1mg, 칼륨 343mg,
엽산 11.2μg, 비타민A 75.6μgRE,
비타민B1 0.09mg, 비타민B2 0.16mg,
비타민 B6 0.10mg, 비타민C 17.50mg,
비타민E 0.34mg , 지질 0.21g, 회분 0.91g,
아연 0.02mg 등이 다양하게 함유되어 있습니다.
[ 지치 효능 ]
1. 항암 작용
지치에는 시코닌과 알카닌 성분이
함유되어 있어 암세포 증식의 원인인
피루브산, 키나아제 M2를 억제해 주고
제거해 주는 데 도움이 됩니다.
이에 따라 지치를 꾸준히 섭취할 경우
암 예방에 탁월한 효과가 있습니다.
2. 관절염 개선
지치에는 시코닌, 아세틸시코닌 등과 같은
성분이 함유되어 있어 염증 완화에 도움이 됩니다.
특히 관절염증 완화에 도움이 되어 부기를
가라앉혀주고 관절염에 원인인 물질의 분화를
억제해 주어 뼈 건강 개선에 도움이 됩니다.
3. 체중감량
지치에는 항비만에 효과가 있는 것으로
알려져 있으며 또한 시코닌 성분이
함유되어 있어 지방합성과 지방산의 산화에
관여해 유전자를 조절해 주어 비만을
예방해 주고 개선해 주는 데 도움이 됩니다.
4. 혈관 건강 개선
지치에는 트리테르펜, 시코닌, 아세틸시코닌
성분이 함유되어 있어 혈전을 예방해 주고
혈액순환을 도와주어 각종 혈관질환
예방에 도움이 됩니다.
5. 면역력 강화
지치에는 미네랄, 베타카로틴, 사포닌
성분 등이 함유되어 있어 활성산소를
제거해 주는 데 도움이 되어
노화를 예방해 주며 체내 면역력 강화에
탁월한 효과가 있습니다.
6. 피부 건강
지치에는 시코닌 등의 항염, 항균 성분이
다량 함유되어 있어 피부미용에 도움이 됩니다.
또한 지치 우린 물로 피부트러블 부위를
씻어주면 증상 완화에 탁월한 효과가 있습니다.
[ 지치 손질방법 ]
지치는 가을부터 다음 해 봄 사이 뿌리를
채취한 후 이물질을 제거한 후 그늘에서
3~5일 정도 건조 후에 소주를 뿌려
세척 후 건조해 줍니다.
[ 지치 부작용 및 주의사항 ]
지치는 독성이 있는 식물로 복용에 주의가
필요하며 날로 먹을 경우 복통이나 구토 등의
증상을 유발할 수 있으니 건조한 후
차로 끓여서 섭취하시는 것이 좋습니다.
또한 기본 성질이 찬 식품이어서 평소 몸이
냉한 분들이 과하게 섭취할 경우
설사를 유발할 수 있으니 주의하셔야 합니다.
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