변비해소에 효과적인 상추 특징 효능 영양성분에 대해

 

 

 

변비해소에 효과적인 상추

 

 

 

「 상추 특징 」

 

상추는 초롱꽃목 국화과의 한해살이풀 또는

두해살이풀로 레터스라고도 합니다.

 

원산지는 유럽이며 우리나라는

고구려시대 때부터 재배되어 온 것으로

추정되고 있습니다. 

 

상추는 재배시기만 지키면 비교적 잘 자라며 

우리나라의 경우 고기를 먹을 때 다른

야채들과 같이 먹기도 하며 샐러드나

겉절이 등에 활용되는 쌈채소입니다.

 

상추에는 우리 몸에 이로운 효능들이

다양하게 함유되어 있으며 예로부터

'복을 싸 먹는다' 하여 대표적인 쌈 채소로

활용 대고 있는 상추의 영양성분과 효능에

대해 알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

「 상추 영양성분 」

 

상추 100g 기준 열량 14kcal 정도이며

베타카로틴 2,191.00㎍ , 비타민A 365.00㎍RE,

  비타민B1 0.07mg, 비타민B2 0.08mg,

비타민B6 0.20mg, 비타민C 19.00mg,

 

비타민E 0.44mg, 식이섬유 1.99g, 단백질 1.20g,

엽산 88.80㎍ 아연 0.22mg, 철분 2.10mg,

칼륨 238.00mg, 칼슘 56.00mg 등이

다양하게 함유되어 있습니다.

 

 

 

상추 효능

 

 

「 상추 효능 」

 

1. 심신안정

 

상추에는 락투신, 락투세린이라는 성분이

스트레스의 수치를 낮춰주는 효능이 있어

신경통의 증상을 해소해 주는 데

도움이 됩니다.

 

또한 불안감, 스트레스, 우울함 등을

완화해 주는 데 도움이 되어 신진대사를

높여주고 몸의 긴장을 완화해 주어

피로해소에 탁월한 효과가 있습니다.

 

 

2. 뼈 건강 개선

 

상추에는 칼슘과 엽산, 철분 등이

함유되어 있어 혈액 생성에 필요한

헤모글로빈 생성을 촉진해 주어 철분의 체내

흡수율을 상승해 빈혈 예방에 도움이 됩니다.

 

이로 인해 뼈의 건강을 보호해 주고

향상해 주는 데 탁월한 효과가 있습니다.

 

 

3. 불면증 개선

 

상추에는 락투카리움 성분이 불면증

해소에 도움이 됩니다.

 

또한 상추 잎을 자를 때 나오는 흰색 액체는

신경에 진정 작용을 해 수면의 질을

높일 수 있는 데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

 

 

4. 해독작용

 

상추에는 간에 축적되어 있는 독성물질을

해독해 주고 노폐물을 배출해 주는 데

도움을 주어 간 기능을 활성화하는 데

도움이 됩니다.

 

또한 만성피로, 과도한 음주로 인해 손상된 간을

회복해 주는 데 도움을 주어 숙취해소에도

탁월한 효과가 있습니다.

 

 

5. 눈 건강 개선

 

상추에는 비타민A와 베타카로틴 성분이

풍부하게  함유되어 있어 피로하고

건조해진 눈과 시력을 보호해 주며 안구를

튼튼하게 해 주어 각종 안구 질환을

예방해 주는 데 탁월한 효과가 있습니다.

 

 

6. 피부, 모발 건강

 

상추에는 항산화 성분이 풍부하게

함유되어 있어 피부세포의 노화를 예방해 주고

피부보호를 해주는 데 도움이 됩니다. 

 

또한 미네랄, 칼륨, 비타민K의 함유로

탈모를 예방해 주고 모발을 건강하게

만들어 주는 데 탁월한 효과가 있습니다.

 

 

 

상추 고르는 법

 

 

「 상추  고르는 법 」

 

상추는 색이 선명하고 윤기가 나는 것이

좋으며 잎은 연하면서도 도톰하고

손바닥 정도의 크기가 적당합니다.

 

줄기 부분을 잘랐을 때 우윳빛 액즙이

나오는 것이 신선하며 가장자리가 변색된 것은

장기간 보관했거나 신선도가 떨어지는 것은

피하는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

 

「 부작용 및 주의사항 」

 

상추는 차가운 성질을 지니고 있는

채소로 평소 몸이 냉한 분들이 과하게

섭취하실 경우 설사와 복통을

유발할 수 있으니 주의하셔야 합니다.