비타민이 풍부한 산딸기 특징 효능 영양성분 고르는 법에 대해

 

 

 

비타민이 풍부한 산딸기

 

 

 

「 산딸기 특징 」

 

산딸기는 장미과의 낙엽관목 식물이며

'빨강'을 뜻하는 라틴어에서 유래된 것으로

우리나라 각처의 산지에서 붉고 탐스러운

열매를 자랑하고 있습니다.

 

본초강목의 자료에 의하면 신장에 좋으며

간을 보하고 양기를 일으킨다고

소개되고 있으며 피부를 곱게 하고

머리를 검게 하며 폐질환에도

잘 듣는다고 기록되어 있습니다.

 

새콤달콤한 매력적인 산딸기 영양성분

효능에 대해 알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

 

「 산딸기 영양성분 」

 

산딸기 100g 기준 열량 55kcal이며 

탄수화물 13.55g, 단백질 1.35g, 지방 0.22g,

당류 7.8g, 포화지방산 0.04g 등이

다양하게 함유되어 있습니다.

 

 

 

산딸기 효능

 

 

 

「 산딸기 효능 」

 

1. 눈 건강 개선

 

산딸기 에는 비타민 C성분이 풍부하게

함유되어 있어 눈의 피로를 해소해 주고

백내장 예방에 탁월한 효과가 있습니다.

 

 

2. 체중감량

 

산딸기는 저칼로리에 식이섬유가 풍부하게

함유되어 있어 산딸기를 섭취할 경우

포만감을 주며 변비 예방 및 체중감량에 

탁월한 효과가 있습니다.

 

 

3. 혈관건강 개선

 

산딸기에는 폴리페놀 성분이 함유되어 있어

혈관 내 유해산소를 제거해 주고 혈액의 순환을

원활하게 해 각종 혈관질환 개선에 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

 

 

4. 피부미용

 

산딸기에는 비타민 성분이 풍부해

노화의 원인인 활성산소를 제거해 주고

피부노화를 예방해 주어 피부미용에

탁월한 효과가 있습니다.

 

 

5. 여성건강 개선

 

산딸기에는 에스트로겐과 비슷한

피토에스테로겐이라는 성분이 함유되어 있어

여성의 갱년기 증상을 완화하는 데

도움이 됩니다.

 

또한 산딸기 효능에는 피로해소, 정력증진,

암예방에 등이 있습니다.

 

 

 

산딸기 고르는 법

 

 

 

「 산딸기 고르는 법 」

 

산딸기는 붉은 색깔에 작은 열매 끝이 뾰족하고

국화 봉오리처럼 모양이 온전한 것을

고르는 것이 좋습니다.

 

과실이 너무 작으면 맛이 없고 먹기도 좋지 않아

크기가 큰 것을 고르는 것이 좋으며 무르지

않은지 살펴보고 고르는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

「 부작용 및 주의사항 」

 

산딸기는 따뜻한 성질을 지니고 있어

몸에 열이 많은 분들이 과하게 섭취할 경우

구토, 설사 등을 유발할 수 있으니

주의하셔야 합니다.

 

산딸기에는 칼륨 성분이 풍부해

신장 질환이 있는 분들은

드실 때 주의하셔야 합니다