미네랄과 비타민이 풍부한 로메인 특징 효능에 대해

 

 

 

미네랄과 비타민이 풍부한 로메인

 

「 로메인 특징 」

 

로메인은 로마인들이 대중적으로 즐겨 먹던

상추라 하여 '로메인'이란 이름이 붙여졌습니다.

 

일반상추와는 달리 잎이 겹겹이 겹쳐지면서

위로 자라는데 우리나라에서는

크게 적로메인, 청로메인, 미니 로메인

3가지가 재배되고 있습니다.

 

일반 상추보다 쓴 맛이 덜하고

고소한 맛과 아삭아삭한 식감이 특징이며

샐러드 외에 쌈 채소로 이용되고 있습니다.

 

시저샐러드에 빠지지 않는 채소

로메인의 영양성분과

효능에 대해 알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

 

 

「 로메인 영양성분 」

 

로메인 100g 기준 열량 17kcal이며

수분 90.6g, 단백질 1.8g, 지질 0.2g,

 

회분 1g, 탄수화물 6.4g 칼슘 84mg,

인 33mg, 철분 8.7mg, 칼륨 222mg,

 

나트륨 161mg , 비타민A 183RE,

비타민B1 0.23mg, 비타민B2 0.16mg,

 

니아신 0.4mg, 베타카로틴 4,300㎍,

오메가3  113mg,  오메가6  47.0mg,

루테인, 제아크산틴,

다양하게 함유되어 있습니다.

 

 

 

 

로메인 효능

 

 

 

「 로메인 효능 」

 

1. 항산화 작용

 

로메인에는 비타민C와 비타민A 성분이

함유되어 있어 항산화 작용을 해

심장병, 관절염 등에 도움이 됩니다.

 

또한 체내의 산화 스트레스를 줄여주어

염증을 개선해 주고 라디칼로부터

세포 손상을 예방해 주어 피부와 뼈 건강에

탁월한 효과가 있습니다.

 

 

2. 골다공증 개선

 

로메인에는 비타민K 성분이 함유되어 있어

뼈를 튼튼하게 해 주고 골밀도를 강화해

골다공증 예방에 탁월한 효과가 있습니다.

 

 

3. 심장건강 개선

 

로메인에는 엽산 성분이 풍부하게

함유되어 있어 혈관이 손상되는 것을

예방해 주고 비타민C와 A성분이

산화방지제 작용을 해주어

콜레스테롤을 제거해 주는 데 도움을 주어

혈관건강 개선에 탁월한 효과가 있습니다.

 

이로 인해 뇌졸중, 혈액응고,

심장발작과 같은 심장질환 개선에

도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

 

 

4. 눈 건강에 개선

 

로메인에는 비타민 C와 A가

함유되어 있어 녹내장 및 황반변성과 같은

안구 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.

 

또한 로메인에는 베타카로틴이

풍부하게 함유되어 있어

눈 건강 개선에 탁월한 효과가 있습니다.

 

 

5. 피부건강 개선

 

로메인에는 비타민A 성분이 함유되어 있어

피부건강에 도움이 되며 안색을 좋게 하고

피부를 맑고 깨끗하게 유지하는 데 

탁월한 효과가 있습니다.

 

또한 피부의 콜라겐 생성을 도와주고

항산화 물질로 면역력 강화에도

도움이 됩니다.

 

 

 

로메인 고르는 법

 

 

 

「 로메인 고르는 법 」

 

로메인은 아삭한 식감이 특징이며

잎에 윤기가 흐르고 고유의 색이

선명한 것이 좋습니다.

 

잎에 점이 없이 깨끗하며 연하고

도톰한 것을 고르는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

「 부작용 및 주의사항 」

 

로메인은 차가운 성질을 지니고 있어

평소 몸이 냉한 분들이

과하게 섭취할 경우

설사나 복통을 유발할 수 있으니

주의하셔야 합니다.