다이어트에 효과적인 차요테 특징 효능 고르는법에 대해

 

 

 

다이어트에 효과적인 차요테

 

 

 

「 차요테 특징 」

 

차요테는 주로 열대지방에서 재배되는

호박 종류 중 하나로 열매 모양이 부처님 손을

닮아서 '불수과'라고도 불립니다.

 

미래 새로운 소득작물로 아열대 작물이

각광받고 있어 차요테를 향한 관심도

높아지고 있는 추세며, 1년 내내 수확이

가능하나 9월~10월, 4월~5월 사이에

수확량이 가장 많습니다.

 

식감이 아삭해 무랑 비슷하며 잎, 줄기, 열매,

뿌리 모두 식용이 가능합니다.

 

브레인 채소라 불릴 만큼 효능이 다양한

차요테의 영양성분과 효능에 대해

알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

 

「 차요테 영양성분 」

 

차요테 100g 기준 열량 19kcal이며, 지방 0.1g,

나트륨 2mg, 칼륨 125mg, 식이섬유 1.7g,

당류 1.7g, 단백질 0.8g 등이 함유되어 있고,

이외에도 칼슘, 철분, 각종 비타민, 마그네슘 등이

다양하게 함유되어 있습니다.

 

 

 

차요테 효능

 

 

 

「 차요테 효능 」

 

 

▶ 면역력 강화

 

차요테는 비타민C 성분이 풍부하게

함유되어 있고, 면역력 항상에 도움을 주는

폴리페놀과 식이섬유도 풍부해 활성산소를

줄여주며, 산화스트레스로 인한

세포 손상을 억제해 주는데 도움이 됩니다.

 

또한 차요테에는 마그네슘, 아연, 칼륨 등이

풍부하게 함유되어 있어 신체 면역 기능을

높이는 데 탁월한 효과가 있습니다.

 

 

 

 

 

 

▶ 소화기 건강 개선

 

차요테에는 식이섬유와 플라보노이드가 풍부해

체내의 노폐물과 독소를 제거해주는데

도움이 됩니다.

 

차요테와 섬유질이 많은 음식을 자주 섭취할 경우

장내 유익균을 늘려주고 소화흡수를 촉진하는데

도움이 되며 배변활동과 변비해소에 탁월한

효과가 있습니다.

 

 

▶ 심혈관 질환 개선

 

차요테는 다양한 항산화제를 함유하고 있어

심혈관 질환과 당뇨병, 항암에 도움이 됩니다. 

 

또한 차요테는 비타민C와 피토케미털이

풍부해 콜레스테롤 수치를 낮춰주고

심혈관 질환을 예방하는 데 도움을 주어

혈류개선 및 두뇌건강과 심장건강에도

탁월한 효과가 있습니다.

 

 

 

차요테 고르는 법

 

 

 

「 차요테 고르는 법 」

 

차요테는 초록색부터 녹색, 백색까지 여러 색을

가지고 있으며, 큰 것보다는 어른 주먹 정도의

크기로 자랐을 때 맛이 좋으며 꼭지가

마르지 않고 싱싱한 것이 좋습니다.

 

 

「 차요테 손질하는 법 」

 

차요테는 껍질을 얇게 벗겨 이용하는 것이

좋으며 씨는 함께 먹는 게 좋습니다.

 

껍질을 벗겨 반으로 자르거나 얇게 썰어 다른

채소와 함께 볶거나 쪄서 먹기도 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「 부작용 및 주의사항 」

 

 

차요테 껍질에서 나오는 수액에는

마취 효과가 있어 손에 묻을 경우 일시적으로

마비 증상이 발생할 수 있으니 물로 깨끗이

씻어 내면 됩니다.

 

또한 특정질환이 있는 분들은 전문의와

상의 후 섭취하시는 것이 좋습니다.