천연 영양제 매생이 효능 영양성분 먹는방법에 대해

 

 

매생이

 

 

 [ 매생이란? ]

 

 

매생이는 갈매패목의 녹조류의 식물이며

파래와 비슷하게 생겼으며 환경오염에 매우

민감하기 때문에 폭풍 등으로 인해 바닷물이

조금만 탁해져도 생육이 줄어들고 염산이

조금만 닿아도 죽는 대표적인

무공해 식품입니다.

 

진도와 해남, 장흥 등 전라도 지방에서 주로

볼 수 있으며 겨울철 별미 식품이자 숙취

해소용 해장국으로 알려져 있습니다.

 

매생이에는 다양한 영양성분이 골고루

갖춰져 있어 남녀노소 모두에게 도움이 되며

우주식량으로 지정될 만큼 효능이 많은 매생이의

영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

 

 

[ 매생이 영양성분 ]

 

매생이의 열량은 100g기준 20kcal 정도로

낮은 편이며 탄수화물, 단백질, 지방, 식이섬유

칼륨, 철분, 인, 칼슘, 각종 비타민이

풍부하게 함유되어 있습니다.

 

 

 

 

 

매생이 전

 

 

[ 매생이 효능 ]

 

빈혈 예방   

 

매생이에는 철분이 함유되어 있어

빈혈에 탁월한 효과가 있습니다.

 

또한 매생이에 풍부한 철분과 엽산은 적혈구

생성을 촉진하고 산소공급을 원활하게 해

빈혈 증상을 완화해 줍니다. 

 

 

항암작용

 

매생이에는 클로렐라 성분이 함유되어 있어

활성산소를 제거하고 암을 유발하는

세포의 생성을 억제해 암 예방에

탁월한 효과가 있습니다.

 

 

뼈 건강 도움

 

매생이에는 칼슘이 풍부하게 함유되어 있어 뼈와

치아를 튼튼하게 해  뼈의 밀도를 강화시켜주며

골다공증 예방에도 탁월한 효과가 있습니다.

 

 

피부건강

 

매생이에는 비타민이 풍부하게 함유되어 있어

피부를 맑고 탄력 있게 만들어 주고 기미나

주근깨 등 피부 트러블에도 도움을 줍니다.

 

 

숙취해소

 

매생이에는 숙취해소에 뛰어난 작용을 하는

성분인 아스파라긴산이함유되어 있어 숙취의

원인인 아세트알데히드의 배출을 돕고

  과음으로 인해 손상된 간의 회복을 도와

숙취해소에 탁월한 효과가 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

체중감량

 

매생이에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어

포만감을 주어 체중감량에 도움을 줍니다.

 

또한 알긴산 성분이 체내에 축적되는 것을

억제해 체중감량에 도움을 줍니다.

 

 

혈관건강 개선

 

매생이에는 알긴산 성분이 함유되어 있어

혈관 내 유해한 콜레스테롤 흡수를 억제해

혈액의 흐름을 원활하게 도와주며

혈관건강에 탁월한 효과가 있습니다.

 

 

원기회복

 

매생이에는 타우린 성분이 풍부하게

함유되어 있어 체내에서 에너지를 만드는데

도움을 주어 피로 해소에 도움을 줍니다.

 

또한 매생이에는 비타민, 미네랄이 풍부해

몸의 산성화를 막아주고 약 알칼리성으로

유지하도록 도와주어 각종 질병 예방에

탁월한 효과가 있습니다.

 

 

 

매생이 떡국

 

 

[ 매생이 먹는 방법 ]

 

 

*매생이 굴국*   

 

세척한 굴은 냄비에 넣고 참기름 1큰술

넣은 후 볶아줍니다.

 

멸치 다시마 육수 600ml를 넣고

센 불로 끓여줍니다.

 

끓어오를 때 거품을 제거하고 까나리

액젓 1큰술, 국간장 1큰술을 넣어

간을 해줍니다.

 

보글보글 끓어오르면

매생이를 넣고 다시 한번 끓입니다.

 

파, 마늘 넣고 한소끔 끓여주면 맛있는

매생이 굴국 완성입니다.

 

 

 

 

 

 

 

[ 부작용 및 주의사항 ]

 

매생이에는 식이섬유가 풍부하게

함유되어 있어 과하게 섭취할 경우 

소화기관에 무리가 올 수 있습니다.

 

또한 매생이는 찬 성질을 가지고 있어 몸이

냉한 분들은 설사를 유발할 수 있으니

적정량을 섭취하시는 것을 권해드립니다.