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아가리쿠스 버섯(신령버섯) 특징 효능 활용법에 대해

by 고루 고루 2024. 8. 5.
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「 아가리쿠스 버섯(신령버섯) 특징 효능 」

 

 

아가리쿠스 버섯(신령버섯)
아가리쿠스 버섯(신령버섯)

 

 

「 목차 」

 

1. 아가리쿠스 버섯 특징
2. 아가리쿠스 버섯 주요 성분 및 효능
3. 아가리쿠스 버섯 활용법
4. 아가리쿠스 버섯 부작용 및 주의 사항

 


「 아가리쿠스 버섯 특징 」

 

아가리쿠스 버섯은 브라질이 원산지이며
주로 산간 지역에서 자생하고 있습니다.

 

우리나라에서는 신령버섯 또는 신의버섯이라

불리며, 멸치 냄새와 같이 구수한 향이 나는
특징이 있습니다.

 

생김새는 양송이랑 비슷하지만 두껍고 향이 

더 강하며, 버섯대를 씹으면 고기 먹는

풍미가 나고 맛이 달아서 요리에 

활용되고 있습니다.

 

항암 작용이 있어 주로 암환자들에 사용되면서 
유명해진 아가리쿠스 버섯의 주요 성분 및 

효능에 대해 알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

 

 


「 아가리쿠스 버섯 주요 성분 및 효능 」

 

▪ 항암작용 및 항염증 효과

 

아가리쿠스 버섯은 항암작용을 해 암세포의

증식을 억제해 주고 암에 대한 항암치료 시 

나타나는 부작용을 완화해 주는 데 

도움이 됩니다.

 

또한 염증을 줄이고 관절 건강을

증진시켜 주는 데 도움이 됩니다.

 


▪ 콜레스테롤 개선

 

아가리쿠스 버섯에는 리놀레산과 

베타글루칸이 풍부해 콜레스테롤 수치를 낮추고 

동맥경화 및 골다공증 예방에 효과적입니다.

 

 

아가리쿠스 버섯 효능
아가리쿠스 버섯 효능

 


▪ 면역기능 강화

 

아가리쿠스 버섯에는 베타글루칸, 식이섬유, 

단백질, 아미노산 등이 풍부해 면역세포 활성화에

도움이 되고 암세포의 증식을 억제해 주며 

항암치료 시 부작용을 완화해 주는 데 

효과적입니다.

 


▪ 고혈압 및 당뇨병 개선

 

아가리쿠스 버섯에는 단백질과 아미노산, 

비타민, 무기질이 풍부해 혈당과 혈압을 낮추고

 리놀렌산 성분이 혈중 콜레스테롤 수치를

 낮추는 데 효과적입니다.

 

또한 버섯 속의 리놀렌산과 에르고스테롤은 
동맥경화 및 골다공증 예방에 효과적이며
혈행 개선에 탁월한 효과가 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 


▪ 항산화 작용 및 피부 건강

 

아가리쿠스 버섯에는 다양한 항산화물질이

 함유되어 있어 자유 라디칼로부터 세포를 보호해 주고

신체의 산화 스트레스를 제거해 주는 데 도움이 됩니다.

 

또한 아가리쿠스는 피부를 건강하게 유지하고
피부염과 같은 피부 질환을 완화해 주는 데
효과적입니다.

 


▪ 간 건강 향상 및 체지방 감소

 

아가리쿠스 버섯은 간 기능을 개선해 주고
간독소의 배출을 촉진해 주어 간 건강에 

도움이 됩니다.

 

또한 아가리쿠스 버섯을 섭취할 경우 체지방을 

감소해 주고 신진대사를 촉진해 체중 감량에 

효과적입니다.

 

 

건조시킨 아가리쿠스 버섯
건조시킨 아가리쿠스 버섯

 


「 아가리쿠스 버섯 활용법 」

 

▪ 차로 마시기

 

아가리쿠스 버섯을 말린 후 차로 

우려 마실 수 있으며 말린 버섯을 물에 넣고 

은근히 끓여서 수시로 마셔줍니다.

 


▪ 생으로 섭취하기

 

아가리쿠스 버섯을 깨끗하게 씻어 생으로

 섭취할 수 있으며 샐러드나 다른 요리에

 활용할 수 있습니다.

 

이외에도 아가리쿠스 버섯을 수프, 스튜, 

볶음요리 등 다양한 요리에 사용할 수 있으며, 

고기와 잘 어울려 함께 섭취할 경우 맛있게 

즐길 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 


「 아가리쿠스 버섯 부작용 및 주의 사항 」

 

아가리쿠스 버섯은 체질적으로 버섯에 

알레르기가 있은 분은 소량 먼저 섭취하시는 걸

 권장드리며, 과하게 섭취할 경우 구토, 설사, 

두통 등의 위장장애를 유발할 수 있어 

주의하셔야 합니다.

 

 

 

 

 

 

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