「 아가리쿠스 버섯(신령버섯) 특징 효능 」
「 목차 」
1. 아가리쿠스 버섯 특징
2. 아가리쿠스 버섯 주요 성분 및 효능
3. 아가리쿠스 버섯 활용법
4. 아가리쿠스 버섯 부작용 및 주의 사항
「 아가리쿠스 버섯 특징 」
아가리쿠스 버섯은 브라질이 원산지이며
주로 산간 지역에서 자생하고 있습니다.
우리나라에서는 신령버섯 또는 신의버섯이라
불리며, 멸치 냄새와 같이 구수한 향이 나는
특징이 있습니다.
생김새는 양송이랑 비슷하지만 두껍고 향이
더 강하며, 버섯대를 씹으면 고기 먹는
풍미가 나고 맛이 달아서 요리에
활용되고 있습니다.
항암 작용이 있어 주로 암환자들에 사용되면서
유명해진 아가리쿠스 버섯의 주요 성분 및
효능에 대해 알아보겠습니다.
「 아가리쿠스 버섯 주요 성분 및 효능 」
▪ 항암작용 및 항염증 효과
아가리쿠스 버섯은 항암작용을 해 암세포의
증식을 억제해 주고 암에 대한 항암치료 시
나타나는 부작용을 완화해 주는 데
도움이 됩니다.
또한 염증을 줄이고 관절 건강을
증진시켜 주는 데 도움이 됩니다.
▪ 콜레스테롤 개선
아가리쿠스 버섯에는 리놀레산과
베타글루칸이 풍부해 콜레스테롤 수치를 낮추고
동맥경화 및 골다공증 예방에 효과적입니다.
▪ 면역기능 강화
아가리쿠스 버섯에는 베타글루칸, 식이섬유,
단백질, 아미노산 등이 풍부해 면역세포 활성화에
도움이 되고 암세포의 증식을 억제해 주며
항암치료 시 부작용을 완화해 주는 데
효과적입니다.
▪ 고혈압 및 당뇨병 개선
아가리쿠스 버섯에는 단백질과 아미노산,
비타민, 무기질이 풍부해 혈당과 혈압을 낮추고
리놀렌산 성분이 혈중 콜레스테롤 수치를
낮추는 데 효과적입니다.
또한 버섯 속의 리놀렌산과 에르고스테롤은
동맥경화 및 골다공증 예방에 효과적이며
혈행 개선에 탁월한 효과가 있습니다.
▪ 항산화 작용 및 피부 건강
아가리쿠스 버섯에는 다양한 항산화물질이
함유되어 있어 자유 라디칼로부터 세포를 보호해 주고
신체의 산화 스트레스를 제거해 주는 데 도움이 됩니다.
또한 아가리쿠스는 피부를 건강하게 유지하고
피부염과 같은 피부 질환을 완화해 주는 데
효과적입니다.
▪ 간 건강 향상 및 체지방 감소
아가리쿠스 버섯은 간 기능을 개선해 주고
간독소의 배출을 촉진해 주어 간 건강에
도움이 됩니다.
또한 아가리쿠스 버섯을 섭취할 경우 체지방을
감소해 주고 신진대사를 촉진해 체중 감량에
효과적입니다.
「 아가리쿠스 버섯 활용법 」
▪ 차로 마시기
아가리쿠스 버섯을 말린 후 차로
우려 마실 수 있으며 말린 버섯을 물에 넣고
은근히 끓여서 수시로 마셔줍니다.
▪ 생으로 섭취하기
아가리쿠스 버섯을 깨끗하게 씻어 생으로
섭취할 수 있으며 샐러드나 다른 요리에
활용할 수 있습니다.
이외에도 아가리쿠스 버섯을 수프, 스튜,
볶음요리 등 다양한 요리에 사용할 수 있으며,
고기와 잘 어울려 함께 섭취할 경우 맛있게
즐길 수 있습니다.
「 아가리쿠스 버섯 부작용 및 주의 사항 」
아가리쿠스 버섯은 체질적으로 버섯에
알레르기가 있은 분은 소량 먼저 섭취하시는 걸
권장드리며, 과하게 섭취할 경우 구토, 설사,
두통 등의 위장장애를 유발할 수 있어
주의하셔야 합니다.
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