▪ 목차
1. 민들레 특징
2. 민들레차 주요 성분, 효능
3. 민들레차 만드는 법
4. 민들레차 부작용 및 주의 사항
『 민들레 특징 』
민들레는 국화과의 여러해살이풀로
햇볕이 잘 드는 산과 들, 길가나 빈터 등에서
흔하게 볼 수 있습니다.
민들레는 오래전부터 약재로 사용되어 왔으며
잎은 식용으로 요리에 쓰이고, 뿌리는 약용으로
한방에서 주로 활용되어 왔습니다.
특히 민들레차의 효능이 과학적으로 입증되면서
건강 음료 중 하나로 자리 잡았으며
오랜 역사를 지니고 있는 전통적인 건강 음료 중
하나인 민들레차의 효능에 대해 알아보겠습니다.
『 민들레차 주요 성분 및 효능 』
1. 간 건강 개선
민들레차에는 콜린 성분이 함유되어 있어
담즙 분비를 촉진해 주는 데 도움이 됩니다.
이에 따라 간에 축적될 수 있는 지방을
분해하는 데 도움을 주워 간 건강 개선에
탁월한 효과가 있습니다.
2. 염증 개선
민들레에는 베헨산, 베타시토스테롤, 카페인산,
이눌린, 유기산 등이 풍부하게 함유되어 있어
염증을 완화해 주는 데 도움이 됩니다.
특히 이눌린 성분은 만성위염 및 위궤양 등의
만성 염증 질환 개선에 효과적입니다.
3. 황달 증상 개선
민들레에는 실리마린 성분이 다량 함유되어 있어
간세포의 재생을 촉진해 주고 간을 보호해 주는데
도움이 됩니다.
4. 혈당 조절
민들레꽃에는 수용성 식이섬유인 이눌린 성분이
풍부해 혈당이 급격히 상승하는 것을
억제해 주는 작용을 해 당뇨병 개선에
도움이 됩니다.
또한 식이섬유가 풍부해 소화를 촉진해 주고
변비를 예방해 주는 데 도움이 됩니다.
5. 면역력 강화
민들레에는 비타민C와 미네랄이 풍부하게
함유되어 있어 면역체계를 강화해 주는 데
도움이 됩니다.
또한 감기나 독감 등의 질병을 예방해 주는데
효과적입니다.
6. 항산화 작용
민들레에는 폴리페놀, 플라보노이드 등의
항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있습니다.
특히 항산화 물질은 체내 활성산소를 제거해 주고
세포 손상을 예방해 주는 데 도움이 됩니다.
이에 따라 노화 예방 및 암 예방에
탁월한 효과가 있습니다.
7. 뇌 건강 개선
민들레에는 콜린 성분이 다량 함유되어 있어
뇌 질환을 예방해 주고 인지능력을 개선해 주는데
도움이 됩니다.
또한 콜린 성분은 체내에서 세포막을 구성하는
레시틴과 아세틸콜린의 생성을 촉진해 주고
뇌신경 손상으로 저하된 신경전달 기능을
정상화하는 데 도움이 되는 것으로
알려져 있습니다.
『 민들레차 만드는 법 』
민들레 뿌리 10~20g 정도를 깨끗이 씻어
물 1L를 주전자에 넣고 끓여줍니다.
물이 끓으면 민들레 뿌리를 넣고 충분히 우려내
식힌 후 냉장 보관하며, 1일 2~3잔 마셔줍니다.
『 민들레차 부작용 및 주의 사항 』
민들레차는 차가운 성질을 지니고 있어
평소 몸이 차거나 설사 등의 장 트러블이
있는 경우 섭취를 피하는 것이 좋습니다.
또한 칼륨 함량이 높아 신장 질환이 있는 경우
전문의와 상의 후 섭취하시는 것이 좋습니다.
'정보한사발 > 건강정보' 카테고리의 다른 글
단백질이 풍부한 백조기(보구치) 특징 효능 영양성분에 대해 (0) | 2024.07.08 |
---|---|
구연산이 풍부한 황매실 특징 효능 황매실청 만드는 법에 대해 (0) | 2024.07.06 |
작지만 영양 만점 알프스오토메 미니사과 효능에 대해 (0) | 2024.06.19 |
신장 건강에 좋은 자바차 묘수초 특징 효능에 대해 (0) | 2024.06.19 |
건강 잡곡 청차조 특징 효능 먹는 법에 대해 (0) | 2024.06.18 |
댓글