대장 건강에 좋은 검은팥 거두 특징 효능에 대해

▪ 목차

 

1. 검은팥 특징
2. 검은팥 주요 성분, 효능
3. 검은팥 활용법
4. 검은팥 부작용 및 주의 사항

 

 

대장 건강에 좋은 검은팥 거두

 

『 검은팥 특징 』

 

검은팥은 콩과의 한해살이 식물로 인도가
원산지이며 전 세계적으로 재배되고 있습니다.

 

검은팥은 우리나라 전통적인 식재료 중 

하나이며 붉은팥보다 더 달고 구수하며

비린맛이 적어 다양하게 활용되고 있습니다.

 

팥밥이나 떡고물로 제격이며 밭에서 나는

보약이라 불릴 정도로 각종 영양성분이 풍부한

검은팥의 주요 성분 및 효능에 대해 자세히

알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

 

『 검은팥 주요 성분 및 효능 』

 

 

1. 대장건강 및 체중감량

 

검은팥에는 식이섬유와 장내 유익균의 먹이인
올리고당이 풍부하게 함유되어 있어 장 내 건강에
도움이 되며 변비 예방에 효과적입니다.

 

또한 검은팥에는 식이섬유와 단백질이 풍부해
포만감을 오래 유지해 주어 식욕을 억제해 주며
운동을 하는 분들에게 필요한 단백질을 
공급에 효과적입니다.

 

2. 해독작용

 

검은팥은 오래전부터 체내 독소와 노폐물을

 배출하는 약재로 활용되어 왔으며, 

칼륨과 사포닌이 풍부해 노폐물 배출 및 

이뇨 작용에 효과적입니다.

 

이에 따라 신장 건강과 해독 작용에 

도움이 됩니다.

 

 

검은팥 효능

 

3. 성인병 예병

 

검은팥에는 사포닌, 트립토판, 안토시아닌,

라이신 등 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어
체내 유해한 활성산소를 제거해 주는 데 

도움이 됩니다.

 

이에 따라 세포의 노화를 예방해 주며 각종

 성인병 예방에 도움이 됩니다.

 

4. 뇌 건강 

 

검은팥에는 비타민B1이 풍부하게 함유되어 있어
두뇌 발달에 도움이 됩니다.

 

특히 기억력 개선, 알츠하이머 예방 등 뇌 건강
개선에 탁월한 효과가 있습니다.

 

5. 피부 건강

 

검은팥에는 비타민A, 비타민C 성분이 풍부하게
함유되어 있어 피부 건강에 도움이 됩니다.

 

특히 비타민A는 피부 세포의 재생을 돕고, 
비타민C는 피부 탄력 유지에 도움이 됩니다.

 

이에 따라 검은팥을 꾸준히 섭취할 경우
피부 건강을 개선해 주는 데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

 

6. 스트레스 해소

 

검은팥에는 트립토판이라는 아미노산이

 풍부하게 함유되어 있어 세로토닌의 

합성에 도움이 됩니다.

 

이에 따라 기분을 좋게 하고, 스트레스를

 해소해 주는데 탁월한 효과가 있습니다.

 

7. 빈혈 예방 및 면역력 강화

 

검은팥에는 혈액의 헤모글로빈을 구성하는

 철분이 풍부해 팥을 꾸준히 섭취할 경우 

빈혈 예방에 도움이 됩니다.

 

또한 검은팥에는 각종 비타민 및 철분, 아연 등
면역력에 도움이 되는 영양소가 풍부해
면역력 강화에 효과적입니다.

 

 

 

검은팥 고르는 법

 

『 검은팥 활용법 』

 

검은팥은 크기가 크고 광택이 나며
흰색의 띠가 뚜렷한 것을 고르는 것이 좋으며
일반 팥보다 당도가 높고 구수한 검은팥은
팥죽, 팥차, 팥 찰밥, 팥앙금 등으로 
활용할 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

『 검은팥 부작용 및 주의 사항 』

 

검은팥에는 사포닌 성분이 풍부해 

과하게 섭취할 경우 장을 자극하는 부작용을 

유발할 수 있어 주의하셔야 합니다.

 

또한 식이섬유 및 칼륨 성분이 풍부해 

과하게 섭취할 경우 신장에 무리를 줄 수 있으며, 

복부팽만과 복통 및 설사 등의 증상을 

유발할 수 있어 주의하셔야 합니다.