다이어트에 도움 되는 곱창김 특징 효능 고르는 법에 대해

▪ 목차

 

1. 곱창김 특징
2. 곱창김 주요 성분, 효능
3. 곱창김 고르는 법
4. 곱창김 부작용 및 주의 사항

 

 

다이어트에 도움 되는 곱창김

 

『 곱창김 특징 』

 

곱창김은 김의 한 종류로 바다에서 채취한 
원초를 말린 것이며, 이 원초의 모양이

 곱창처럼 꼬불꼬불하게
생겼다고 해서 붙여진 이름입니다.

 

곱창김은 10월 중순부터 약 한 달간 잠깐 

나오는 귀한 김으로 일반 김보다 고유의 향과 

고소하고 달큰한 맛이 강하며
오독오독한 식감이 특징입니다.

 

일반 김에 비해 거칠고 구멍이 뚫려 있으며
가격 또한 3배 이상 높은 편이지만 
자연이 선사한 최고의 선물이라고 불릴 만큼
건강에 좋은 곱창김의 주요 성분 및 

효능에 대해 알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

 

『 곱창김 주요 성분 및 효능 』

 

 

1. 간 건강 개선

 

곱창김에는 타우린 성분이 함유되어 있어 체내의
간세포를 활성화해 주는 데 도움이 됩니다.

 

또한 간 기능의 회복에 도움이 되며,

 간의 해독작용을 도와 숙취를 해소해 주는 데

효과적입니다.

 

2. 소화기 건강 개선

 

곱창김에는 식이섬유, 알긴산 등의 성분이

 풍부하게 함유되어 있어 위점막을 보호해 주고

 배변 활동을 촉진해 주는 데 도움이 됩니다.

 

또한 대장 내 노폐물 등을 흡착해 몸 밖으로 

배출해 주는 작용을 해 대장암을 

예방해 주는 데 효과적입니다.

 

 

 

곱창김 효능

 

 

3. 피부 건강

 

곱창김에는 비타민C가 풍부하게 함유되어 있어 
피부미용에 도움이 됩니다.

 

특히 비타민C가 멜라닌 생성을 억제해 기미, 

주근깨 등의 생성을 예방해 주고 콜라겐의 

합성을 유도해 피부 세포의 재생을 돕는 데

 효과적입니다.

 

 

4. 성인병 예방

 

곱창김에는 수용성 식이섬유로 알려진 

포피란이 함유되어 있어 콜레스테롤 수치를 

낮춰주는 작용을 해 각종 다양한 성인병

 예방에 도움이 됩니다.

 

또한 칼륨이 풍부해 혈관에 축적되어 있는 

나트륨 배출에 도움이 되어 혈압을 낮추는 데 

효과적이며, 고혈압 예방에 탁월한 

효과가 있습니다.

 

 

 

 

 

 

5. 다이어트 효과

 

곱창김은 단백질 함량이 높은 반면 칼로리가 낮아
다이어트를 하는 분들에게 도움이 됩니다.
또한 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어 체중을
감량하는 데 효과적입니다.

 

6. 갑상선 보호 및 해독 작용

 

곱창김에는 요오드 성분이 풍부해

 갑상선을 보호해 주고
갑상선 질환을 예방해 주는 데 도움이 됩니다.

 

또한 타우린 성분이 풍부해 과음할 경우 
숙취 해소에 효과적입니다.

 

 

 

곱창김 고르는 법

 

『 곱창김 고르는 법 』

 

곱창김을 고를 때는 두께가 일반 김에 비해
훨씬 두꺼운 것을 고르는 것이 좋습니다.

 

또한 색이 선명하고 검고 광택이 있으며, 

표면에 구멍이 많은 것이
향이 진하고 고소하며 맛있는 김입니다.

 

 

 

 

 

 

 

『 곱창김 부작용 및 주의 사항 』

 

곱창김은 찬 성질을 지니고 있어 평소 
몸이 찬 분들이 과하게 섭취할 경우 복통 및 
설사의 원인이 될 수 있으며, 배에 가스가 
찰 수 있으니 주의하셔야 합니다.

 

또한 곱창김을 과하게 섭취할 경우 갑상선 기능
저하증이나 항진증을 유발할 수 있어
적정량을 섭취하시는 것이 좋습니다.