땅콩의 영양을 품은 새싹땅콩 특징 효능에 대해

 

 

【 목 차 】

 

1. 새싹땅콩 특징
2. 새싹땅콩 영양성분 및 효능
3. 새싹땅콩 먹는 법, 주의 사항

 

 

 

새싹땅콩

 

 

 

【 새싹땅콩 특징 】

 

새싹땅콩은 햇땅콩에 수분을 공급해 새싹으로
키우는 것을 말하며 콩나물과 모양이 비슷하지만
조금 더 굵고 짧은 것이 특징입니다.

 

땅콩 자체가 여러 가지 영양소를 지니고 있어
다른 식물의 새싹처럼 각종 영양소가 풍부하게
함유되어 있습니다.

 

최근 새싹식물의 효능이 주목받으면서 사람들의 
이목을 끌고 있는 새싹땅콩 효능에 대해
알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

【 새싹땅콩 주요 성분 및 효능 】

 

 

1. 당뇨 개선

 

새싹땅콩에는 레스베라트롤 성분이 함유되어 있어
인슐린 민감성을 높여주어 당뇨병의 위험을 

감소해 주는데 탁월한 효과가 있습니다.

 

2. 면역력 강화

 

새싹땅콩에는 레스베라트롤이라는 폴리페놀 성분이
함유되어 있어 체내의 활성산소를 제거해 주어 각종
질병으로부터 우리 몸을 보호해 주고 세포의
산화를 막아주어 노화 예방에 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

 

 

3. 숙취 해소

 

새싹땅콩에는 숙취 해소에 도움이 되는 아스파라긴산
성분이 높게 함유되어 있어 숙취 해소뿐만 아니라
에너지대사를 촉진해 주고 단백질의 합성을 도와
피로 해소 및 자양 강장에 도움이 됩니다.

 

 

4. 체중감량

 

새싹땅콩은 땅콩이 발아되는 과정에서 지방 함량이
줄어들어 체중감량에 도움이 됩니다.

 

또한 새싹땅콩오일에는 불포화지방산이 다량 

함유되어 있어 체중감량시에 결핍되기 쉬운

 지방 섭취에 도움이 되며 체내의 유해한 독소를 

제거해 주는 데 효과적입니다.

 

5. 심혈관계 질환 개선

 

새싹땅콩은 불포화지방산을 다량 함유하고 있어
혈관을 깨끗하게 해 주고 콜레스테롤 수치를 

개선해 주는데 도움이 됩니다. 

 

이에 따라 활성 산소로부터 세포막을 보호해 혈관을 

튼튼하게 해 주며, 뇌졸중과 심장발작을 예방해 주며, 

동맥 손상을 줄여주어 고혈압, 심근경색 등과 같은
심혈관계 질환 예방 및 개선에 도움이 됩니다.

 

 

 

 

새싹땅콩

 

 

 

【 새싹땅콩 먹는 법 】

 

새싹땅콩은 샐러드나 무침을 만들어서 먹을 수 있으며
주스로 갈아서 섭취할 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

【 새싹땅콩 부작용 및 주의 사항 】

 

새싹땅콩은 여러 가지 영양소가 풍부하지만
과하게 섭취할 경우 복통이나 설사를 유발할 수 있어
적정량을 섭취하시는 것이 좋습니다.