숙취해소에 좋은 우렁 특징 효능 주의 사항 우렁 분말 먹는 법

【 목 차 】

 

1. 우렁 특징
2. 우렁 주요 성분 및 효능
3. 우렁 먹는 법

 

 

숙취해소에 좋은 우렁

 

【 우렁 특징 】

 

우렁이는 논우렁이과에 속하는 연체동물로 

육지의 못이나 용수로, 논에 주로 

분포하고 있습니다.

 

우렁이는 농촌에서 쉽게 접할 수 있으며, 

농사를 짓는 농가에서 농약을 사용하지 않고

 농사짓는 방법으로 우렁이를 활용하는 것으로

 알려져 있습니다.

 

우렁이는 강된장뿐 아니라 삶아서 

초고추장에 찍어 먹으며, 한방에서는 약재로

 활용하기도 합니다.

 

골다공증에 도움이 되며 각종 건강에 이로운 

영양소가 풍부한 우렁이 효능에 대해

 알아보겠습니다.

 

 

 

 

【 우렁 영양성분 및 효능 】

 

1. 간 건강 개선

 

우렁에는 각종 비타민과 무기질 성분들이 

함유되어 있어 간에 축적된 독소와 각종 유해

 물질들의 배출을 도와 간 기능개선에 도움이 됩니다.

 

특히 과음 이후 발생하는 숙취 해소에 도움이 되며
해장 요리의 훌륭한 식자재로 손색이 없습니다.

 

2. 뼈 건강 개선

 

우렁이에는 칼슘 성분이 풍부하게 함유되어 있어
뼈를 튼튼하게 해 주고 골밀도 강화에 도움이 됩니다.

 

또한 뼈의 건강관리와 함께 중장년층의 골다공증

 예방에 탁월한 효과가 있습니다.

 

 

 

깐 우렁

 

 

 

3. 피로 해소

 

과로와 누적된 피로는 신체와 정신이 지쳐서

 힘든 상태이며, 또한 비타민B1이 부족할 경우 

탄수화물이 분해되지 않고 피로물질로

 축적되어 쌓이게 됩니다.

 

우렁에는 비타민B1과 미네랄이 풍부하게

 함유되어 있어 신진대사 촉진의 효과적이며 

피로 개선에 도움이 됩니다.

 

4. 빈혈 개선

 

우렁에는 철분 성분이 함유되어 있어 적혈구의

 생성을 촉진해 주어 빈혈 증상 개선에 

도움이 됩니다.

 

 

 

 

5. 체중감량

 

우렁이는 단백질이 풍부하고 지방 함량이 적어
체중감량 시 단백질 공급에 도움이 되는 식품입니다.

 

또한 열량이 낮고 무기질 성분이 골고루 함유되어 있어
건강한 체중 관리에 탁월한 효과가 있습니다.

 

6. 피부 건강

 

우렁이에는 황산곤드로이친이라는 성분을

 함유하고 있어 콜라겐 합성에 도움이 됩니다.

 

콜라겐의 경우 피부 건강에 가장 중요한 성분이며
우렁이의 경우 콜라겐 생성을 도우며 피부 건강에
도움이 되는 식품입니다.

 

 

우렁강된장

 

 

 

【 우렁 먹는 법 】

 

우렁이는 물레 담가 진흙을 토하게 한 다음 

데쳐서 껍데기를 버리고, 삶아서 초고추장에 

찍어 먹거나 채소와 함께 먹거나 얼큰하게

 찌개, 탕, 국거리로 활용할 수 있습니다.

 

 

 

 

 

【 우렁 부작용 및 주의 사항 】

 

우렁은 찬 성질을 지니고 있어 평소 몸이 차거나
수족 냉증이 있는 분들이 과하게 섭취할 경우
설사, 복통을 유발할 수 있어 주의하셔야 합니다.