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바다의 귀족 닭새우 특징 효능 닭새우 먹는 법

by 고루 고루 2023. 11. 18.
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【 목 차 】

 

1. 닭새우 특징
2. 닭새우 주요 성분 및 효능
3. 닭새우 먹는 법

 

 

바다의 귀족 닭새우
바다의 귀족 닭새우

 

 

【 닭새우 특징 】

 

닭새우는 닭새우과에 속하는 가재의 일종이며
다른 새우류와 달리 이마뿔 대신 몸길이의

 2배가 넘는 굵은 더듬이가 있는 것이 특징입니다.

 

닭새우는 주로 바닥이 돌, 바위로 이루어진 얕은

 바다에 살며 낮에는 바위에 몸을 숨기고

 밤에 활동하는 습성이 있습니다.

 

닭머리와 비슷한 모습을 띠어서 이름이 붙여진
닭새우의 영양성분 및 효능에 대해 

알아보겠습니다.

 

 

 

 


【 닭새우 영양성분 】

 

닭새우 100g 기준 열량 88kcal 정도이며, 

지방 1.2g, 단백질 17g, 그리고 탄수화물 1.3g 등이

 다양하게 함유되어 있습니다.

 

이외에도 닭새우에는 칼슘, 철, 글루탐산, 

아스파르트산, 비타민C, 비타민B3 등의 미네랄과

아미노산, 비타민이 함유되어 있어 건강에 

이로운 작용을 합니다.

 

 

닭새우 효능
닭새우 효능

 

 

【 닭새우 효능 】

 

1. 남성 정력 강화

 

새우에는 아르기닌 성분이 함유되어 있어 남성

 성기능을 개선해 주는 데 도움이 되며
음식으로 섭취할 수 있는 최고의 자양 강장 

음식 중 하나로 알려져 있습니다.

 


2. 노화 예방 및 피로 해소

 

새우에는 타우린 성분 및 비타민이 풍부하게 

함유되어 있어 혈액 속의 콜레스테롤 수치를 

낮춰주어 고혈압, 고지혈증, 동맥경화, 

심근경색 등의 혈관질환 예방 및 노화를

억제해 주는데 도움이 됩니다.

 

또한 피로 해소와 기력 회복의 효과와 함께 독소, 

노폐물 배출에 도움이 되어 간 기능 개선에 

탁월한 효과가 있습니다.

 

 


3. 면역력 강화

 

새우에는 함유된 카로틴 성분은 체내에서

비타민A로 변하게 되며, 이에 따라 면역력

 향상이 되어 감기나 바이러스 세균 등으로부터 

몸을 보호해 주는 데 도움이 됩니다.

 

이에 따라 각종 질병 예방 및 시력 강화, 야맹증, 

안구건조증에도 탁월한 효과가 있습니다.

 


4. 체중감량 및 변비 개선

 

새우는 고단백 저지방 식품으로 체중감량에 

도움이 되며 새우의 핵산 성분은 장 속에서 

유해한균의 번식을 억제해 주어 장 건강에 

도움이 됩니다.

 

이에 따라 변비 예방 및 개선에 도움이 되며 

피부를 탄력 있고 윤기 나게 해주는 데 

도움이 됩니다.

 

 

5. 뼈의 건강 및 두뇌 건강

 

새우에는 칼슘이 풍부하게 함유되어 있어 뼈와
치아를 튼튼하게 해 주며, 성장기 어린이들의
성장발육에 도움이 되고 노년기들의 골다공증, 

관절염 예방에 도움이 됩니다.

 

특히 새우의 DHA 성분 및 키토산 성분은 두뇌 

발달 및 기억력 향상에 도움이 됩니다.

 

 

닭새우 회
닭새우 회

 


【 닭새우 먹는 방법 】

 

닭새우는 소금 찜을 해서 먹거나 튀김, 구이

 등으로 다양하게 활용할 수 있습니다.

 

 

 

 


【 닭새우 부작용 및 주의 사항 】

 

새우에는 푸린이라는 성분이 함유되어 있어
과하게 섭취할 경우 요산이 생성되어 통풍을
유발할 수 있어 주의하셔야 합니다.

 

 

 

 

 

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