플랜테인효능1 요리용 바나나 플랜테인 (Plantain) 특징 효능 영양성분 부작용 ▪ 목차 1. 플랜테인 특징 2. 플랜테인 영양성분 및 효능 3. 플랜테인 활용법 및 부작용 『 플랜테인 특징 』 플랜테인은 파초 속에 속하는 단맛이 덜한 경작종들 가운데 하나이며 요리용 바나나라고도 합니다. 멕시코, 에콰도르, 브라질, 코스타리카와 같이 해안과 밀접한 더운 열대 국가에서 쉽게 찾아볼 수 있습니다. 플랜테인은 긴 모양과 녹색 껍질이며 익기 시작하면 껍질이 노란색에서 검은색으로 바뀝니다. 플렌테인은 일반 바나나와 질감과 맛이 살짝 다를 뿐만 아니라 영양상으로도 차이가 있으며 튀기거나, 오븐에 굽거나 생식으로 섭취하는 등 다양한 조리 방법이 활용됩니다. 더운 지방 사람들이 일상적으로 섭취하는 기본 식품인 플랜테인의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 『 플랜테인 영양성분 』 플랜테인 10.. 2023. 6. 29. 이전 1 다음
