본문 바로가기

쌀겨2

당뇨와 다이어트에 좋은 황미 오분도미 특징 효능에 대해 ▪ 목 차  1. 오분도미 특징 2. 오분도미 주요 성분 및 효능 3. 오분도미 밥 짓는 법4. 오분도미 부작용 및 주의 사항    『 오분도미 특징 』  오분도미는 쌀의 도정 방식 중의 하나로 수확한 쌀의 도정(껍질을 벗기는 정도)에 따라 현미-> 5분도미-> 7분도미-> 백미로 구분됩니다.        1. 백미  벼의 껍질을 벗긴 후 쌀의 모든 면을 깎은 쌀을 말하며 쌀눈과 쌀겨를 전부 깎아내서 현미의 쌀눈과 쌀겨에 있는 영양소 95%가 사라지고 탄수화물, 소량의 단백질과 지방 등의 영양소만 함유하고 있으며, 부드럽고 찰기가 느껴지며 소화가 잘되는 특징이 있습니다.  2. 오분도미  오분도미는 노란색을 띠어 황미라고도하며 현미와 백미의 중간 정도 도정의 쌀로 쌀겨와 쌀눈이 많이 남아 있으며, 백미에.. 2024. 9. 23.
피부미용 효과적인 미강가루 특징 효능 활용법에 대해 ▪ 목 차  1. 미강가루 특징 2. 미강가루 주요 성분 및 효능 3. 미강가루 활용법 4. 미강가루 주요 성분 및 효능    「 미강가루 특징 」  미강이란 탈곡한 벼에서 왕겨를 벗겨낸 쌀을 현미라고 하며 현미를 도정하여 쌀겨층과 쌀눈을 완전히 제거하고 우리가 식용하는 쌀이 백미입니다.  도정 과정에서 제거되는 쌀겨와 쌀눈이 약 8%이며 이것을 미강이라고 합니다.  미강가루는 현미와 같은 영양성분을 풍부하게함유하고 있으며 쌀의 영양분포 중에서 쌀눈은 66%,  미강29%, 백미 5% 쌀의 영양분의 29%를 함유하고 있는 건강한 농산물입니다.  흰 쌀밥처럼 달콤하면서도 향이 구수하고 현미밥의 고소한 맛이 나는 미강가루의 주요 성분 및 효능에 대해 알아보겠습니다.       「 미강가루 주요 성분 및 효능.. 2024. 9. 8.