천연 단맛 내는 스테비아 특징 효능 영양성분 먹는방법 부작용
『 스테비아 특징 』 스테비아는 남아메리카 원산의 허브 식물로 이 식물은 강력한 단맛 때문에 sweetleaf 또는 sugarleaf라는 별칭으로 불리고 있습니다. 스테비아에는 스테비오사이트라는 성분이 함유되어 있어 천연 당과 같은 맛을 내면서도 혈당과 칼로리의 증가 폭을 낮추기 위해 활용되고 있습니다. 설탕 당분에 비해 200~300배 높아 설탕을 대체할 수 있는 천연 감미료로 알려진 스테비아의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 『 스테비아 영양성분 』 스테비아 100g 기준 열량 40kcal 정도이며, 수분 87g, 탄수화물 8.71g, 단백질 2.4g, 지질 0.32g, 회분 1.57g, 식이섬유 5.4g, 칼슘 200mg, 철 1.23mg, 아연 213mg 비타민A 266㎍RE, 마그네슘 8..
2023. 5. 1.
